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“嘿,真的是你吗?这么巧!”元昊转头看去,看到坐在自己旁边的一个姑娘满脸欢喜,一双会说话的大眼睛正期待的看着自己,好像在等元昊说,“嘿,是你!”

元昊仔细地看着旁边这位姑娘,努力尝试着在记忆中把这位姑娘对上号,但始终没能想起来。姑娘留着栗色干练的短发,巴掌大的小脸上,五官精致整齐,连眉毛都是一根根整齐排列,好像是运用素描的排线手法画上去的一样,尖尖挺挺的小鼻子下是樱桃小嘴,小而丰盈。元昊只得尴尬的咧着嘴,露出那排整齐的牙齿,望着姑娘的神情从欢喜转为失望,最后皱起了眉,嘟着那小嘴失望地看着元昊。还好此时张教授的提问把元昊从尴尬的处境中解救了。

“那位刚进来的同学,说说你品出了什么?”张教授指向元昊说,所有人的目光也一同转向了元昊这边。元昊转回头,刚悬停在半空举了半天酒杯的手,&#

;.

&#

;.像是被解开穴道一样,继续完成了刚才要喝酒的动作。酒在元昊的嘴里咕噜咕噜漱了漱,勉强咽了下去。

“口感像是日常佐餐酒,有些干涩,中间夹杂了水果的问道,如果再醒一醒可能味道会更佳。”元昊颇有自信的回答教授的提问。

“说的很好,这款就是市面上最多的葡萄酒,日常餐酒(

)。日常佐餐酒的葡萄产地可能来自整个欧洲,在瓶身上可以看到灌装地。至于说喝到了果香味道,这就和明天我们要讲的发酵有关。既然这位同学已经品出了,我提一句也无妨。发酵时酵母吃掉了葡萄中的糖分,将其转化为酒精的同时,形成了数以千计的复杂化合物,其分子排列与我们所熟知的气味相同。”张教授说完,其他人又再次呷了一口手中的红酒,仔细的去寻找刚刚元昊所说的果香味。

“接下来,我们品一下地区餐酒(

)...”张教授一边给在场人倒酒,一边解释说,

“这个级别的酒,比我们刚喝的日常餐酒要高一个等级,所用的的葡萄是法国指定产区的葡萄,而非是全欧洲葡萄,但仍是法国‘乡村酒’,也属于是普通级别的餐酒。”

众人纷纷再次举起酒杯品尝。元昊一直不敢向右侧转头,而是紧盯着张教授,却感到右侧有一团火在燃烧。

“好,让我们再回顾一下刚刚第一款日常餐酒。”张教授说着,将刚才灌入醒酒壶中的酒再次分倒大家的酒杯中,问元昊,“那还请你说说,现在醒过一段之后口感如何?”

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