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前菜分量不会大，圆盘之中，放了一点精致的沙拉，是经典的冷盘样式。
都是常见的可即食蔬菜，搭配着酱汁，只有几口的量，早就有些等不及的庄别星熟练地用叉子送入了嘴中一口，仔细咀嚼。
然后眼睛就冒出了璀璨的光芒。脆爽的生菜，香气十足的法香，搭配着零星的其他各种蔬菜，佐以蛋黄酱和醋汁，味道满足而层次分明。
好吃！
一口下去，一点没有失望的庄别星赶紧用食仙系统检查一下这道菜品。
【什锦蔬菜沙拉（白色）六星】
主要由生菜和法香组成，配合十几种蔬菜碎和特制沙拉酱构成的精致料理。
果然，得到了系统结果的庄别星点点头，白色品质六星级别，这是他除了杀手菜醒酒汤外，竭尽全力所能够达到的最高级别的品质，而他能够做到的菜谱也屈指可数，果然，世界上的高手厨师层出不穷，就在这里，他就又见识到了一位能够在据说也是高中的年纪就能做到这一步的厨师，法式料理，果然厉害！
毫不犹豫的吃下了第二口，依旧是回味无穷的享受，让庄别星对于接下来的料理更加期待。
第三口，也是小小一份前菜最后的分量，全部送入口中，庄别星还在心情很好的觉得自己这一次肯定不虚此行，能够做出这样前菜的餐厅，那么正式菜品该有何等惊艳？就算只是和前菜持平，那也是少见的高等级料理了。
一口下去，果然依旧令人满足，让人嘴中留香……等等！
庄别星忽然产生了疑惑，这份前菜给了他一点奇怪的感觉，当然不是说味道有问题，这道沙拉是经由系统承认的精品料理，就算庄别星来做也不能做的更好了，让庄别星奇怪的，其实还是这道菜品的给人的感觉。
口感满足，似乎还留有余味，若是作为其他料理而言似乎这是值得夸赞的，但是作为前菜……
法式大餐的前菜分为两种，基本上都算是开胃菜。一种是冷盘，一般是沙拉，复杂些就是处理后的海鲜等构成的即食小吃，另一种则是炸物，油炸之后的食品被称为热盘。
冷盘一般调味清淡，有时候包括醋还有微辣的食材，意在开菜前，清理食客口中的余味，刺激味蕾，更好的感受接下来菜品的美味；而热盘则是油炸居多，包括海鲜，肉类还有蔬菜，富含油脂的食物能够最直接的促进食客的食欲，为接下来的菜品做铺垫，为了避免食客产生饱腹感，而影响接下来的进食，这些前菜分量都很少，多的时候也只有两口的分量。
无论这些前菜怎么的两眼，但是必经都是在为后来的菜品服务，所以不会有很重的调味，甚至会可以的降低存在感，担心抢夺了后面菜品的味道。
但是这份沙拉就很奇怪了，首先上量就有些多了，还使用了口感绵密的蛋黄酱，这些都是会让食客很快感到满足的东西，而调味上来说也不算清淡，甚至能够感受到回味，似乎不是作为前菜最佳的料理。
当然，毕竟有着绝好的味道，庄别星也只是作为一名有着不俗厨艺的食客客观又敏锐的感知而已，大多数食客并不能注意到这一点，&#
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;所以虽然对前菜有着自己的疑惑，但是却相信之后的料理必然有着独到的地方，甚至这道前菜的这些特质就是专门为了之后的料理配合，达到更好的效果。
庄别星打消了疑心，而难得能够品尝这样好滋味的同学们都很快的食用完了沙拉，在所有人的期待中，第二道料理上桌，而最开始的青年侍应则终于开始介绍菜品。
“奶油螯虾浓汤配芝士焗吐司，请慢用……”
法餐的第二道是汤品，当然了，配菜吐司也可以当做主食之一。从这道前菜之后的汤品开始，各种经典大菜就会以此展现——当然，因为是学生聚会，还会顾忌财力的原因，所以菜品数量应该会控制。
浓汤是奶白色的，漂浮着细腻的绿色碎末和黑色颗粒，从气味判断，庄别星知道这应该是欧芹和黑胡椒。而一旁的焗吐司则包裹着夹杂着绿色和奶黄的外衣，这是经典的法香黄油配芝士，用这样的方法烤焗的吐司，奶香四溢，同时松软可口，是最经典的法餐主食。
周围的同学们早就按捺不住，少数人拍照留念后，大多已经使用勺子在浓汤汁中舀了一勺，送入口中，慢慢体会其中的无穷滋味。
庄别星也不例外，对眼前的菜品细致观察了摆盘和构成后，早就食指大动的庄别星都没有用食仙系统检查一下菜品的品质，而是直接用勺子舀了一勺，漂浮着融化奶油和欧芹的汤汁，微微闻一下气味，然后直接送入口中。
然而下一刻，庄别星的眼神中浮现了显而易见的疑惑和不满？
