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染饭花用开水烫后，会将清水染尘黄色，再用这水浸泡糯米，大约一晚上的功夫，白花花的糯米就全都染尘了金黄色。
而且用这种染饭花染的糯米，蒸成糯米饭后，还会有一股浓浓的花香，所以当地人都很喜欢，小时候张海也喜爱，但不知怎么的，长大后突然就不再那么喜欢。
“你不做，我大娘他们回来不做啊？”堂弟笑着说道。
“行，那你放在桌上吧！”张海点点头然后问道“最近你爹的身体好些了没？”
“好多了，现在都能到处溜达了呢！”一说起他爹的身体，瘸子就开心的笑了起来。
“那就好！”张海也为他感到高兴。
瘸子爹外号张竹匠，打簸箕筲箕那是一把好手，年轻的时候就靠着这点手艺养家，现在老了，但随着传统的竹编家庭用具也渐渐淘汰，他家的情况也越来越困难。
而他母亲也生病去世两年，唯一的亲弟弟也外出打工去了，现在家里就他和父亲两人相依为命，所以父子俩感情很深。
因为他爹好酒，所以上了年纪后，身体就不行了，前段时间还去省城做了手术，回来修养了半年后，渐渐的康复。
“哥，我已经通知附近几个村的人了，告诉他们咱们这里开始收蕨菜和香椿的消息。&#
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;”瘸子自己拉了张凳子过来，然后坐在院子里，笑着向张海汇报。
“嗯，那就好，春笋快要过季，以后咱们就以收蕨菜和香椿为主。”张海笑着点点头。
“哥，你说这笋子怎么就只有春天有呢？要是一年四季都有该多好？”瘸子有些不甘心的嘀咕。
听到瘸子的话，张海笑着解释到：“谁跟你说竹笋只有春天有的，咱们本地的毛竹笋属于春笋，一般就三四月份有，而外地还有麻竹绿竹，这两种竹子的竹笋属于夏笋和秋笋，至于冬笋，其实也是毛竹笋，只是冬笋埋在土里，咱们当地没人挖而已！”
“啊？还真的一年四季都有？？”瘸子瞪大了眼睛有些不敢相信。
“当然，我还能骗你不成，不信你摆渡一下不就知道了？”张海微微一笑。
瘸子马上打开手机就开始查证，果不其然，网上就有竹笋的介绍“没想到还真是一年四季都有啊，终于长见识了！！”
“让你平时都看点书学点知识，天天玩游戏有啥前途！”张海半开玩笑，半认真的说道。
“嘿嘿哥，我也喜欢的啊！”瘸子嬉皮笑脸的回答。
“滚，就你看的那些小黄、书也算书？”张海没好气的瞪了他一眼。
“咳咳，哥你别冤枉我好不，我都说了我看的是网络小说，不是小黄、书，而且看小黄、书也能学到东西啊，上面的生理知识可不少哩！”瘸子一本正经的胡说八道。
听到他这番歪理邪说，张海苦笑着摇摇头，不再搭理这家伙，继续洗自己的衣服。
