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“吃饭啦!”

等到

点多时,饭店里头的人也都陆陆续续地离去了,就连二楼包厢里头的客人也结束了他们的聚会。徐畅走进卫生间洗了把脸,刚刚打扫完二楼包厢的他微微出了些汗。

此时,徐塘先生和母亲正在厨房里头为一家人的丰盛晚餐做最后的冲刺。

主食是一大碗热气腾腾的麻心汤圆外加费尽心思的油汤圆,甜甜的香气弥漫在空气之中,让人心情也舒畅了几分。伴随着各式各样色彩纷呈的菜肴端上桌,早已饥肠辘辘的妹妹徐泷放下

端端正正地坐在桌前,就等一家人到齐开饭。

收拾完的徐畅自然是走进厨房里头去帮忙了,此刻他正将买回来的水花腐青草腐还有杏仁腐装进自家的大碗里头,顺便趁着老爸老妈不注意时先偷偷吃上两口。

偷吃到的食物总是格外美味。

“小畅,好了没有啊?”

父亲把最后的大菜端上餐桌,母亲正在准备碗筷,时不时探出头往还在厨房里头折腾的徐畅张望一眼。

“哎!马上就来!”

等到徐畅把装满诱人甜品的大碗稳稳当当地放在桌上,妹妹徐泷就迫不及待伸出了自己的魔爪。今天的晚饭比起平时来更加丰富,板栗烧鸭、葱油多宝鱼、南瓜蒸蝤蠓、糯米蒸排骨、油渣小白菜啊、海参汤,光是扫上一眼,徐畅就知道今天的晚饭必然费了不少工夫。

原因无他,徐畅很快就要回学校了。

今天是正月十五,徐畅购买了正月十八早上

点的动车票,一路开到帝都也得晚上

点。这一个寒假满打满算也就刚刚好在家呆了二十天,真真是连屁股还没捂热,就要火急火燎地往学校而去。

正月十八是星期六,事实上学校里头还要再过上一个礼拜才会开学。如果不是因为答应了之前实习的公司年后还会继续过去干活,徐畅是万万不会这么早离开的。

能在家多吃一天就是一天!

鸭翅自然早就已经被妹妹徐泷顺走了,徐畅选择了肉质饱满的大鸭腿。老鸭很早就开始在锅里头炖着了,板栗的香气都融入到了软烂的鸭肉里头。用牙齿轻轻一咬,肥美的肉就可以顺利地被撕成条状。

“儿砸,明天下午你带泷泷去奶奶家和外婆家看一看。你马上要回学校了,泷泷过两天就要开学了。记得和他们打声招呼。”

“好!”

今天早上时徐畅就注意到了挥舞着钳子耀武扬威的两个大蝤蠓,大有一副你敢靠近我就用钳子夹死你的姿态。现在已经十分乖巧地变成了桌上的一盘精致美味的菜肴,肥美的大钳子自然是徐畅和徐泷各两个。

“还有,你妈这几天做了很多鱼圆和鱼饼,给你舅舅阿姨大伯家都记得送一点过去。顺便买点水果,我记得今年你还没有上门拜年吧?”

“好!”

平日里头家里一般是不会购买多宝鱼的,看见这一大盘葱油鱼的徐畅还思索了半天,才搜肠刮肚一般在记忆深处找到了多宝鱼这三个字。白嫩的鱼肉在筷子的触碰下微微颤抖,在布满葱油的酱汁里头划过,着实是鲜美无比。

“有空记得收拾一下自己的行李,缺什么东西自己去买,钱不够的话跟你爹我说。这两天店里已经开始有点忙起来了,我和你妈没空管你。”

“好!”

母亲制作的糯米蒸排骨和湘菜中的自然是不太一样,更加贴近此城此地的风味。软糯的糯米吸饱了排骨的肉汁香气而变得格外诱人,再加之这个城市本就是一个非常好食糯米的城市,从每天早上雷打不动的糯米饭就可窥见一斑。虽然没有香喷喷的白米饭配着下饭,徐畅还是一连吃上了好几块。

“儿砸,在学校里要多吃点饭,不要舍不得花钱。如果钱不够了要跟我们说,咱家现在也赚了不少钱了,不用那么省。你学习很辛苦,一定要记得多吃点饭,不然营养会跟不上。”

“好!”

海参汤其实是很清淡的,只加了少许盐和胡椒粉,这一整碗的味道仅凭海参本身的海味调味。被打散的鸡蛋丝游弋在汤汁中,时不时和黑色的海参纠缠在一起。一口咬下去,爽,滑,弹,鲜。

“对了,这次要不要给你带点吃的去学校?现在帝都那边还挺冷的,带点鱼饼鱼圆酥排骨过去吧,明天我去菜市场看看最近的带鱼怎么样,这两天天气这么好真是太适合炸带鱼了。到时候你把这些吃的放在阳台上,阳台没有暖气也和冰箱差不多了,估计应该能放上三四天。”

“好!”

油渣小白菜实在是喷香无比,用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣带着一股子猪油的香气,和清淡的小白菜一同在热油锅里头翻炒,反而给小白菜增添了一种别样的风味。脆脆的猪油渣咬起来喀嚓喀嚓,光是这声音就让人有些欲罢不能。

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