田十提示您:看后求收藏(棉花糖小说网www.aaeconomics.com),接着再看更方便。

等到了晚上,又见到一屋子的美女,小丫妈妈彻底放心下来,就算是骗子,就算别有用心,面对这样这一屋子美女,也不会挑中自己的孩子,看来闺女真的挺懂事,也是运气不错,能遇到一个好老板。

于是,小丫妈妈一直在感谢白路,千恩万谢的。晚,饭时更是主动帮忙做饭,然后又收拾家,很勤快。

白路没有阻拦,既然收拾屋子能让她心安,那就收拾吧。只偷偷叫过小丫,拿给她一万块钱:“这几天带着你妈到处转转,买些年货回去,给你弟弟也带些东西。”

钱好象不像钱一样,随便就给一万。小丫自是连连感谢。

到这个时候,白路已经知道,小丫妈妈能来北城,是因为学校放寒假,小丫弟弟在家照顾父亲。而她父亲的病,只能好吃好喝的慢慢养,除此外再无它法。

吃饭的时候,没看到高远和传奇妹子,打电话问过才知,高远又跑了。高远离开,传奇妹子自然不会留下来,于是二人双双缺席。

白路有些想不明白,这么好看这么传奇的妹子,你干嘛就不要啊?真是神经病。不过,这俩人离开,冯宝贝来了,吃完饭,带着沙沙去做恢复性训练。反正这么大的房子,一直很热闹。

到了第二天,小丫妈妈想回家,她不好意思继续打扰白路。

白路没同意,喊来何山青:“给你两瓶酒,你带着她们去买东西,顺便买火车票。”

何山青不干:“两瓶酒?当我是什么?不干!起码二十瓶。”

“你信不信我一瓶酒就能找到人帮忙?”

何山青说:“四瓶酒,不然免谈,而且只做司机。”

白路说成交。

再有几天是小年,周衣丹也准备回家过年倒是柳文青好象什么都没发生一样,继续疯狂忙碌工作,早上吃好饭就想出门。

被白路华主:“不回家过年?”

柳文青犹豫一下:“不想回。”

“哦,那你忙吧。”白路转身就走。

一下气住柳文青,这个混蛋一直这样。

白路抽空去了趟厨师学校,又去了趟新饭店,感觉很不错,这是要蓬勃垩发展的节奏。

李小丫和妈妈在两天后回家,大包小包带了许多东西,全是给弟弟和父亲买的礼物和药物。

小丫妈妈一劲儿感谢白路说遇到了好人。

送走她俩,周衣丹多呆一天,也是回家乡过年。她住的近,城际高铁,不用一个小时就可以回到家乡。

厨师学校即将放假,今天是使用学校厨房的最后一天。经过这些天的筛选,近两百名学生只留下六十四人其中有六名女生。

为了第二天能给爱心之家做上一顿满意的饭等,今天的训练内容是炒菜。六十四人分成十二个小组,每个小组做一道拿手菜,白路将权力下放,让他们来领钱再次去采买食物。出发时,提出两点要求,第一点,要求流程化标准化,好象流水线工人那样,严格定下来做菜标准。比如说,切片切丝,要切到什么程度在什么火候的情况下最容易熟透,最容易入味,也最好吃然后记录下来。

配菜同样要标准,要准确记录配菜量,要精确到克,把每一次配菜量做记录,同时记下口感。选口感最好的那次为准。调料也是如此添加总之要将一切过程文字化,如果可以最好配上图片。

在他提出第一点要求之后,学生们都有些迷糊,这么做菜岂不是很浪费?肉片厚肉片薄总有不同,味道肯定也有不同,难道要各个厚度都试一遍?

白路接着说出第二点要求,不许浪费食物。为了保持菜肴的美感,可以对食材进行适当切除,但是做好的菜绝对不许浪费。直白点说,就是这一天,你们试验了多少种菜肴标准,就得给我吃光多少。你们努力制作的菜肴就是你们的午饭,甚至晚饭。如此一来,更苦了学生,为了不撑破肚子,琢磨们着将菜量按比例减少,尽量多做几盘。

可是菜量小了,又有新问题出现,炒锅是固定大小,当菜量减少,要准确掌控油量和火候会很困难。同时,炒十片菜和炒一百片菜完全不同,受热程度和受热时间肯定不同。而白路要求的是一切文字化标准化,&#

;.&#

;&#

;

&#

;.&#

;m&#

;就是说减少菜量的方法也许不可行。

白路不管学生们在想什么,他只管发钱,顺便考验一下这些学生的计算能力。

学校有盐、酱油等调料,可以适当节省一点儿钱,可是肉啊菜的总要花钱。如此就要求学生能快速计算出自己制作菜肴的大概价钱。同时报上准备制作的份数,登记后领钱。

听着很简单的两条要求,隐藏的却是许多苛刻条件,一时间,学生们鸡飞狗跳,努力计算菜价。算少了,怕市场里的菜很贵,买不够分量。算多了,怕制作不完菜肴被处罚、乃至开除。

看着学生们在努力,白路很高兴,不怕你犯错误,就怕你不认真不努力,偷偷跟巴雨时说:“一定要让每一组有一道拿手菜,明天要靠这道菜打江湖。”

巴雨时有些意外:“明天开始营业?”

“明天就知道了。”

十二组十二道菜,假使每道钱的成本是五百块,一共也没多少钱。白路给巴雨时留下八千块:“工资和菜钱,晚上我不过来,你告诉他们,明天考这道菜,取前三名,分别给予三百、一百和五十块钱奖励,想拿钱就用点心。”

交代完这些话,白路去新饭店看宿舍。(未完待续◣本文字由破晓更新组@凡人残影提供◥。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

都市言情推荐阅读 More+
愚者九思

愚者九思

桫椤占岁
愚者九思简介: 小松,于丛无人问。 蓬蒿,凌云天下知。 有子,韫珠于椟。 博观,约取。 厚积,薄发。 雄鹰总有飞天日, 蛟龙终有入海时。
都市 连载 8万字
央迟

央迟

霂苏橙南
央迟简介: 迟来的终会相遇错过的事终会相忘
都市 连载 0万字
生存作业

生存作业

逍遥de小妖
班主任留下一个诡异的作业之后,第二天就传来了...这一天,我们回想起了被作业支配的恐惧...
都市 连载 1332万字
我在沙海里前行

我在沙海里前行

竹溪里见缇
我在沙海里前行简介: 我知道,自从奶奶去世的那一刻,我就没有了依靠。 我背起了生活的行囊,孤身一人前往沙海的另一边,那里有我的渴望,有我的梦想。 旅途中的我,可能会疲惫,也可能会有危险,但相信风沙过后的我,定是更好的我!
都市 连载 5万字
这回是上上签儿

这回是上上签儿

5林小哥
这回是上上签儿简介: 一个70后乡村娃的真实阅历与感触。少年与青春~ 生活有时候就是这样!哪怕昨天还风急雨骤,今天就云淡风轻、艳阳高照了。 生活每天都在继续,日子也每天都是新的。太阳又升起来了,昨晚那万丈豪情与宏伟梦想,被清晨几声发省的鸡鸣和趟在脚上清冷的露水,给瞬间拉回了现实。 可谁又能把每一天,真的活成“每一天”。 多年以后就会发现,有些事儿,后劲还是很大的。 你想忘了也不行!就算你觉得已经
都市 连载 47万字
钱谋之胜者为王

钱谋之胜者为王

郭霖
钱谋之胜者为王简介: 【寄语】男人,就要活得像个爷们儿! 【简介】几乎妻离子散,苦闷中沉沦消磨,为娇妻想回头,却又被华丽欺骗。 即便卖掉所有家产都还不清黑债,疯了一样筹钱,却赶不上债务的振翅飙升。 他痛定思痛,冷静梳理,要以非常手段反击,一路过关斩将,眼见翻盘有望。 一时之仁导致功败垂成,且元凶开始挂着面具出手,他面临名声扫地的窘境。 舆论天平已倾斜,无需忍便不再忍,管你西门庆还是镇关西,只管撒
都市 连载 38万字