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而龙帝呢，思考了许久，觉得这比赛中的识酒和调酒那是不可去掉的，但是这说酒，其实也是没有什么好说的，现在谁不会说酒呀，只要是喜欢喝酒的人都会说酒的好处。
所以，龙帝就把说酒这一项给去掉了。
而最后，龙帝又觉得，既然这是品酒大会，是选出御酒师的比赛，那么，最重要的就是，考酿酒的技术了。
这个才是能够看出哪个酿酒师可以在短时间内酿出好酒的人，而且这样的酿酒师，才是可以被封为御酒师的人。
于是，最后的复决赛，也是被改成了酿酒了。
而酿酒的规矩是这样的，由主办方给给各位酿酒师提供各种酿酒的材料，也可以自己准备。
然后只要在主办方安排的酒房里酿酒，三天之内可以酿出酒来的人，就可以获得御酒师的称好。
要说，这样的事情宣布出来了，不让所有人震惊那是不可能的，而且也是导致了整个京城的人都在讨论这个问题呢。
只是震惊归震惊，讨论归讨论，既然龙帝都已经颁布了这样的题目，那些参加了品酒大会的人也是不得不抱怨的妥节，开始想办法，怎么样可以在三天之内酿出酒来。
而叶琼呢，她作为景王府未来的王妃，对于品酒大会的题目，在发布出去的时候，她也是第一时间从余子阳那里知道了。
只不过，在看到了酿酒的那个题目的时候，叶琼也是愣了一会儿，之后也是觉得，这个题目，太为她着想了。
三天之内酿出了酒来，如果说之前的话，她有可能是不行，但是，在她来京城的时候，发现了一样酿酒的材料，就是糯米。
要知道，当时叶琼看到糯米的时候，她是真是高兴极了，因为她在宝来镇以及宝城里都没有发现糯米。
本来叶琼以为是景朝没有糯米的，因为她问过别人，可是却没有人认识糯米。
最后，她也是放弃了。
只是没想到，她会在京城见到糯米，而当时，她也是知道了为什么她问别人，会说不知道糯米是什么米，原来是在景朝，糯米不是叫糯米呀，而是叫什么粳米呀。
对于糯米，叶琼也是不怎么了解，当然也是不知道糯米还有个叫粳米的别称了，所以当叶琼知道了这个之后，她也是懊恼得很。
幸好她来京城了，不然错过了糯米，叶琼一定会后悔的，要知道，糯米可是酿酒的其中一种很好的材料呀。
因为糯米酒香气郁浓，酒性也温和得很，而且营养丰富，是最适合男女老少饮用的了。
在现代的时候，糯米酒也是很受大家的欢迎的。
现代的叶琼，他们一家人也是很喜欢喝糯米酒的，所以在他们家里，糯米酒是经常备用着，每次吃饭，一家人都会喝上一小杯来。
叶琼在酿酒大全上面，也是有看到过对糯米酒的酿制，知道这糯米酒也是很好酿制得很，只要三天之内的时间，就可以酿好了。
而且，在找到了糯米之后，叶琼也是有酿制过，因为不想靠酒运草粉来提高糯米酒的香味与酒气，所以在酿制的过程中也是失败了几次，最后才酿成功了。
虽所实话，叶琼酿制的糯米酒，是没有用酒运草粉的。
