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冬天的时候山上什么也没有，可我依然爱跑到山上玩，因为冬天山上的草全都干了，可以点火。我们装上一盒火柴就上山了，爬到半山腰，找一片草密的地方，把草点着，然后看着火苗慢慢往上蹿，干枯的草和干树枝越着越旺，发出噼里啪啦的响声，不一会儿这一大片草地就烧干净了，只留下一片黑色的炭灰。因为山上全是一层一层的梯田，草地都是分开的，所以不会引发大火，最多就是某一大片草地烧完了，火自己就会熄灭。玩尽兴了，我们就会找个地方烤红薯，红薯是从家里带来的。我们找一块平地挖一个浅坑，拾一大堆干树枝，在坑里点着，等树枝全都变成红红的火炭时，我们便把红薯直接扔进火堆中间，然后继续架粗一点的树枝烧。我们就围着火堆烤火，火堆偶尔发出啪啪的响声。我会找一根又长又粗的树枝，不时的把火里的炭挑高，让下面变空，这样便于空气进去，火能着的更旺。大概有四十分钟的样子，我们就不再添树枝了，等炭烧的差不多了，我们就用树枝将底下的红薯挑出来，这时红薯皮已经被烧成了黑炭，但剥掉这层炭皮，里面就露出了金黄色的红薯瓤，咬一口又甜又香还烫嘴，&#
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;ｍ简直和街上的烤红薯一模一样。我们这可是野味啊！我们很享受的品尝着烤红薯，全然不顾手上嘴上全是沾的炭灰，一个个脸上笑开了花。
每年五月底，快收麦子时，我们还会跑到山上去烤麦子吃。随便架一堆火，在麦地拔一些还带些绿的麦子穗，把秆留长一些，在火上直接烤，烤到变成焦黄色后就熟了，把麦穗撸下来，放在手里两个手一搓，再用嘴一吹，就把麦壳皮皮吹掉了，剩在手里的就是烤好的麦仁，吃到嘴里又软又焦，有一股炭火和麦子溶和了的香味，很好吃，也很难忘记这种味道。
每次上山，我们除了吃和玩，还能捉一些昆虫，小鸟之类的小东西。蝎子就是我们常捉的一种。在麦地里的土崖根，把裂缝的土块扒开，或把大石头掀开，那下面经常能看到大大小小的蝎子。蝎子有毒，蜇人比蜜蜂蜇人痛多了，我们都不敢用手捉，而是找两根像筷子一样的木棍夹住蝎子，放进专门从家带来的罐头瓶里带回家养着玩，我可是被蝎子蜇过的，知道它的厉害。那是我回扶风时，到种红薯的地里去玩，一个村上的叔叔在地里干活，我过去跟他聊，他说能教我捉蝎子，说着用锄头在崖下的墙根刨了起来，没几下一只大蝎子就跑出来了，只见那个叔叔用脚轻轻踩住蝎子的头、用手迅速的捏住蝎子的尾巴尖，然后蝎子就乖乖在他手里被制服了。我看的心惊胆颤，也想试试，这个叔叔就把手里的蝎子扔在地上让我捉，我不知从何下手，眼看这只蝎子就要跑不见了，我一心急，伸手去按，瞬间就被蝎子蜇了一下，那
