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当黑色的奥迪
停在门前的时候，我刚起床。房东上来叫我，说是四叔来了，在底下。
我简单洗漱了一下，跟着房东下楼。
四叔没有下车，让司机简单教了一下我奥迪车的驾驶方法，打发驾驶员离开，让我开车进城。
四叔一个人坐在后排，让我有一种不安全的感觉。
他没有直接说目的地，只说去送货，然后指示我进城去吃早饭。
这个城市的早点品种很多，最著名的是一种叫小面的面食。四叔说他带我去尝尝最正宗的那一家。
这个时间段刚好是早高峰，路上很堵，塞满了车。四叔一副不着急的样子，惬意的躺在后排，给我介绍着马路两边的商场、住宅。
我悄悄的打量了一下，车上像是没有放什么东西，四叔要走的货应该在后备箱里，不知道是什么东西，违不违法。我提心吊胆的想着。
走了一个小时的大路，终于进到城中央。慢慢的早高峰过去了，人都进了楼里，交通变得顺畅了。
四叔让我拐进了一条不宽的巷道，穿过巷道，来到一片民居。又拐了两个弯，来到一片开阔地，就看见了吃饭的地方。
当第一眼看见这个地方的时候，我吃了一惊，这应该是我见过人最多的饭馆，准确的说不是面铺，而是面市。
面摊是一个小门脸，门口排了一行纵队，大约有四五十人的样子。吃面的人露天坐在外边，已经有几十个人在吃了，每人占了两张凳子，高凳子上放着面，低凳子上坐人。上百人围在这巷道空地上吃面，场面确实壮观。
四叔让我往巷子里开，找地方停车，自己先下去排队。
巷子里停满了车，我一直往里走了很远，才找到停车的地方。刚停下车，一个老人就跑了过来，问我，吃面？
我点头称是。
停车费十块。老人语气很横。
我没有迟疑，直接交了钱。强龙不压地头蛇，能在此地收停车费的，绝对不是一般人，和他多废话，一般都讨不到好处。
等他离开，我看看周围，没有什么人，打开了后备箱。后备箱了放着一个纸箱，用胶带封了口，我伸手摸了一下，像是散装的什么东西，具体摸不出来是什么。
我想了想，回头看了一眼，没有人注意我，掏出手机拍了照，然后关上后备箱离开。
四叔快排到了面摊跟前，看见我招手让我过去。
他笑着问，地方怎么样？
果然不一般，惊着我了，从来没见过这么多人吃面。我谈了一下自己真实的感受。
四叔有些得意，哈哈笑着，引得周边的人都扭头看他。这还不是最大的，只能排到第三四位，再往城里走，有一个老太婆卖的，那才叫一个人多。最多的时候，有四五百人。
四叔闲聊着就排到了面摊跟前。
面摊所在的屋子不是太大，有十个平方的样子，单侧墙开了门，里面全是灶具，没有坐人的地方。门道里盘了灶，摆着一口大锅，大锅里面汤在翻滚着，墙的四周都支了案板，后面的案板上摆着十几个大盆，里面是各种调料；锅边的案板上是一把把盘着的面条；其他的案板上摞满了碗，碗里是已经配好的调料。
店里只有两个人，一男一女，不知道是不是夫妻。女人在下面、捞面，男人在调调料。他单手抓起三个碗，顺着十几个大盆绕一圈，另一只手飞快的把调料拨入碗里，然后往案板的碗上一摞，稳稳当当，端端正正，如同杂耍一般，孰能生巧，看样子他们做了很多年。
