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我把我这套见客的行头,穿到身上打算去厨房去转一转,毕竟从早饭的豪华程度来看,我也想见识见识这民国土豪究竟是怎么待客的。
走到那个下人进进出出的院子,我才发现这里并非下院而是客房和小厨房,与大灶不同,这里只做待客和我们一家人的饭食。现在这里不仅热闹而且人声鼎沸,一个穿着蓝布长袍,戴着瓜皮帽的中年瘦子,在咋咋呼呼的张罗着。
“快把干货茶点端过去!告诉小厨房,这清炖羊肉可要做的香香的!从账房哪里取两筒品海纸烟,还有包头的茶叶;今天老爷要招待贵客!”我盯着这位卖力指挥仆人的管家,不就是昨天要对翠翠执行家法的胡管家吗?比起昨天的咄咄逼人,他见到我却很是和善。“三东家,是不是想吃干货点心?你胡叔叔一会儿让翠翠送到你屋子里去,一会再给您请安。”
“胡管家?派个人带我去这招待客人的会客厅去看看呗!上次看还是我生病前,我还正想去转转,看看胡叔叔你布置的如何?毕竟今天请的可是给我治病的路先生。”胡管家乐呵呵的应承道‘二喜,你带咱三东家去福寿堂转一转!’之间一个年龄约莫十七八岁的伙计,一路小跑到了管家面前一抱拳,答应道:‘我这就去带三东家去福寿堂去。’我便跟上这个小伙计往福寿堂走去。
路上边走边跟二喜说话,我才知道林家在五原是个数得着的大户,别的不说就这林家大院就分为四套院,前院是办公的区域后院是家眷休息的区域,四套院分为两主两副,前后院为主院,左右院为副院。在这四个院落之外,还有一道高三五丈宽一丈五的夯土包砖围墙,围墙前后各有一道院门,围墙四角和院门旁边各修有五丈高的炮楼,围墙以内还有林家的马号,院墙内侧还修有仆人,炮手住的院子,以及林家的粮仓库房。这林家大院,仗着院高墙厚,又养着百余人的炮手家丁,就算是大青山的土匪口外的蒙古马队也不敢轻易过来砸窑抢劫,就算是五原厅同知大人到了林家也得下马落轿自己走进大门。听着二喜给我讲的滔滔不绝,我摸出几个铜元递给二喜说:‘能把我家的情况知道这么熟悉,忠心可嘉,这些铜元算是三东家给你的赏钱。’二喜接过赏钱继续说道,这前院除了有待客聚会的福寿堂,还有收账收租的德厚堂,以及林家的账房、门房、管家住的房屋,以及众人吃饭的大灶和拘禁贼人的地牢。我饶有兴趣的问二喜“东家再问你,你要是还知道我就赏你五个银元?好不好?”二喜有些不信的问我:‘当真?’我说:“当真!二喜,这家里的银库和放枪弹的库房你知道在哪里?”
二喜挠了挠头对我说:‘我可不知道,不过胡管家知道,您只要肯赏我五块银元,我就在三天内把这些地方给您打听清楚。’“二喜,行啊!你要是有这个本领,我给你十块银元,可要是办不到你就得给我十块银元成不成?”我倒要看看二喜的本领如何。“行!”二喜咬着后槽牙答应了我。
“三东家,前边就是福寿堂,您跟我来,小心台阶。”二喜为了那十块银元的赏钱对我愈发殷勤。