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自上次朱由校将兵仗司等工厂合并以后，工部的差事就少了许多，胆子顿时轻了不少。
可朱由校却不会养闲人，留他们在京师整天杞人忧天，背骂自己还，还不如派他们出差干点实事。
“说到这缺粮，臣这里倒是有几种粮作物，乃是从西洋而来，比起麦子水稻这些，这些西洋粮作物，好像更为适合在西北种植！”
徐光启一开口，朱由校就知道他说的到底是哪几种粮作物了。
而其余官员一听，这好奇心立刻就上来了，目光都放在徐光启身上，期待他能详细的说说。
“陛下，臣说的这些粮作物，分别名为甘薯、玉米以及马铃薯，这都是西洋人之称呼，故臣就沿用此名称了。”
“陛下，玉米和甘薯产量极高，甚至达到了惊人的地步，还有这马铃薯，更是极其耐旱、耐寒，在西北和辽东亦能种植。”
“臣也已经亲自试验过了，不管是在何种天气环境恶劣的条件下，只要种植了这马铃薯，他或多或少都能长出来。”
“因此臣以为，要想挺过此等大灾之年，必须广泛推广种植这三种农作物，尤其是西北之地，臣以为可在今年全面推广。”
其实早在万历年间，这些农作物的知识以及种子就已经进入大明境内了，但是一直都不受官府和朝廷重视。
只有真正懂的人，才会去大力推广，去种植。
就比如冒着风险，漂过大海带回一根甘薯藤的陈振龙，他了解到甘薯的价值以及好处后，可谓是倾尽一生之力了。
满清时期，甘薯能推广到全国，超越水稻和小麦一跃成为满清种植率和食用率最高的农作物之一，陈振龙一家功不可没，甚至连他的子孙后代都一直坚持着。
正是他的五世孙，.&#
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;在全国各地奔走，到处张贴告示，给官府讲解这甘薯的各种好处，满清朝廷了解后，才大力推广的。
所谓的康乾盛世，不过就是一个红薯盛世而已。
在当时的民间，就有一句传闻说法，所谓一年红薯半年粮。
史书也有记载，民间小民能以存活，十之七八尽食为薯。
这也是满清的人口，在乾隆年间能够大爆发的原因之一，并且没有闹过类似东汉末年、明末这种大饥荒的主要原因。
可正所谓有利便有弊，红薯虽然能让人活下来，但是并不养人，食用多了对人的危害性也是不小。
满清的人没有一丝精神气，骨瘦如柴活像一个行尸走肉的原因，也正是因为红薯以及土豆食用太多。
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