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五个月后。
五月茄子，六月莲蓬、冬瓜，七月菱，八月藕，这是时令之变化，上好的湖广鲜藕配上一碗白米饭煮成粥，比大鱼大肉都强。
时间来到了天正十二年的八月，三伏天时。
“煮饭何如煮粥强，好与儿女熟商量。莫言淡泊少滋味，淡泊之中滋味长”，早锻炼之后，擦汗漱口，便可以享用到一顿简约但精致的早饭了。
“大爷今日又练了两个时辰？”良儿摆上一碗虾米汤，轻声问道。
自从去了趟苏州以后，贾蓉便喜欢上了每日喝一碗虾米汤，既能提神补脑，还能补充营养，制作方法也简单粗暴，知道这个时代的人不爱喝牛乳和羊乳以后，贾蓉一边组织他人养牛养羊，一边又盖起了“义厕”。
所谓义厕，自然就是公共厕所。
明朝中后期由于政府不作为，加之人口暴涨，因此屎尿横流，到了清朝，这种状况依然没有得到任何实质性的改善，据说清末时，整个北京城里只有八间公厕，而当时北京城里却住了几千万人……可想而知，那会是一个多么恐怖的排泄量。
事实上，明清之前，人们的排泄物一直作为有机肥料来使用，甚至出现过专门的著作教你如何堆肥种地，还有家养的猪可以帮自己消化这些排泄物……
可是到了大明，人口已然上亿，对于排泄物的需求量远远小于排泄量，因此，竟然出现了直线倒退的现象，北京城的脏乱差，从明清时期开始显露出来，据说明清的屎山堆了足有几百年，直到五星红旗迎风飘扬在神州大地之上，这座屎山才被铲掉……
《上海杂记》记载的清朝的脏乱差程度，堪比古代乃至中世纪的欧洲：经常能够看见有人将屎尿倒在大街上，官员也带头将屎尿倒入河中，河里漂浮着烂猪死羊，还经常能看见人尸，因为排泄物的处理措施一直没有得到系统化的完善和改进，自道光以后连续爆发了四十余次霍乱瘟疫，死者无数……
所以说，明清时期对于排泄物的处理方式反而不如之前的时代，除了人口激增以外，政策落实不到位和封建统治阶层的不作为也是一个重要原因，就这一点来看，明清谁也不比谁好，堪称神州版的“恶臭时代”……
可想而知，及时处理掉每人每日拉出的排泄物是个多么要紧且严肃的问题。
贾蓉就想着，要不要发展群众路线，把那些讨饭的流民动员起来，来处理神京城内部的粑粑呢？
做点努力，总归是能改善一二的。
毕竟这关系到自己和未来大小老婆们以后能不能安心拉屎拉尿的问题，贾蓉在享受生活的同时，也想着改善一些民生问题，可惜，像他这样的贵族子弟实在是凤毛麟角……
“嗯……是啊，每日必要练够四个时辰，方可打熬气力，保持精力。”贾蓉捏了捏良儿的小脸蛋，嗯，手感粉嫩嫩的。
“大爷觉着……是这莲子好吃还是这鲜藕好吃？”良儿也不推拒，只是拿了颗莲子，剥了苦芯，递给贾蓉。
贾蓉却说：“这苦心可留着，晒干了以后泡茶，可以提神静气，每日喝上这样一杯茶，睡觉都能睡得香些。”
“大爷懂得真多。”良儿轻笑一声。
“这六月的莲，八月的藕，六月是夏花之灿烂，八月是硕果之丰收，前者酷热，后者凋零，各有风情……”
“若是让大爷选一样呢？”良儿询问。
“简单，我两个都要。”
“欸？大爷太贪心了些罢？”
“只要有钱有粮，何愁买不到莲和藕？咱家如今的吃喝拉撒，哪一样不要钱不要粮？咱们这样的人家，更应该放低姿态，平易近人些，绝不可因自己是高门大户而看不起升斗小民，因为咱们的祖上没封爵之前，也是这样那样的升斗小民……”
“大爷，婢子晓得嘞。”良儿认真地点了点头。
“如今可认得上百个字了罢？”贾蓉握着良儿的小手，轻轻摩挲了一阵。
“嗯……都是大爷教得好。”良儿坐到贾蓉身边，乖巧地靠在贾蓉身边。
如今亲也亲过了，抱也抱过了，良儿当然也就习惯了贾蓉这样的行为习惯，也晓得他对女孩子们好，会关心她们吃穿住行，身子骨怎么样……诸如此类琐碎小事，但放在这个时代，已经是非常难得了。
听说大爷前几日还预测了晴雯的月事要来呢，提前准备好热水袋免得她痛得太厉害，实在是了不得。
而且还不像别家的公子那样放纵自己，而是把自己的身子养得特别壮实，大概是为了将来做准备罢？
安静地吃过了早饭，和良儿道过了别，贾蓉便离开了。
良儿有些出神地看着贾蓉的背影，脸上一阵羞红，大爷的身子好壮实啊，刚刚像一座小山峰一样把自己搂着，隔着衣服自己都能感受到那雄壮阳刚的健壮身躯……呜，太了不起了。
……
喧嚣的西小市，神京书店内，一进大堂，有三三两两的人品棋观画论诗，贾琮在二进院子等，龙傲天提来几罐猪油、卤水，孙福按吩咐买来了小苏打、石灰、胭脂开始大火熬煮，很快弄得一屋子的怪味。
邢岫烟秀眉一皱道：“这是准备做什么？”
立楮也掩鼻：“大爷，这些是不是该搬掉了？一院子的怪味。”
“别，看，卤水加热了……把流出来的东西再放进猪油里面……”
立楮并几个伙计儿立马依言做了，贾蓉便再叫立楮拿筷子做模子，把剩下的反应生成物包裹起来，插入一颗灯芯。
不多时，点燃，这蜡烛亮堂堂的，而且无烟。
这点化学知识，只需要高中水平，用小苏打碳酸氢钠和石灰氢氧化钙制备，得到氢氧化钠，用卤水氯化镁加热，得到盐酸。
氢氧化钠加入猪油，得到肥皂，盐酸加入猪油，得到蜡烛，剩下的甘油，可以留着祛除果酒中的涩味。
