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翌日，李啸带着刘馨予和小尾巴肖琳飞，来到歌尧山下，这里有个歌尧镇，街道上人来人往、熙熙攘攘的，显得十分热闹。
李啸等人找了家茶馆，进去吃早餐。
茶馆里还真是高朋满座，生意兴隆。人们一边喝着茶，一边高谈阔论，摆起龙门阵，时不时冲个天大的壳子，引来其他人一片善意的哄笑声。
要说茶馆文化，那还真是重庆的一种别样的风情。
抗战时期住在重庆的一位作家，于《星岛旅游》上写到“领略巴黎的风情在咖啡馆，领略重庆的风情在茶馆。写重庆，不可不写茶馆。用盖碗泡茶，泡上一碗，三朋四友，躺在竹椅上谈天，想谈多久就多久。”
那么寥寥几笔，便惟妙惟肖地揭示了重庆茶馆文化的精髓。
重庆人喝茶，取两江水煮之，把色艳、味浓、耐泡的云南下关沱茶沏开，拿精美雅致的盖碗茶杯盛起，不得不说，真是一种巴适的享受。
中国人自古以来就喜欢喝茶，更是通过喝茶喝出了一种茶文化，悟出了喝茶的道行——茶道。
茶道是一种修身养性之道，是中国人的艺术创造，是东方茶文化的瑰宝。它是一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式，一种以茶处事的生活技巧。
李肖所处的南方地区，盛行喝功夫茶，泡茶讲究仪式感，遵循着南派乌龙茶最经典的泡法——治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、汤杯、斟茶、品味。
最后更是演化出了喝功夫茶的九道程序，并冠于好听的名字，并契合相应的典故，这些程序分别是：
白鹤沐浴（洗杯）、乌龙入宫（落茶）、悬壶高冲（冲茶）、春风拂面（刮沫）、关公巡城（倒茶）、韩信点兵（点茶）、鉴尝汤色（看茶）、细闻幽香（闻茶）、品啜甘霖（喝茶）。
还有更加复杂的十八道程序的泡茶法，手法繁复，枝节琐碎，就不一一冗述了。
李肖身处东南沿海一个海内外闻名的海滨城市，这里曾获得过国际花园城市、联合国人居奖、全国宜居城市榜首等多项荣誉称号，是一个舒适惬意的美丽城市，用川话说，就是巴适、安逸得很呐。
不过也有人说这里的节奏慢，不适宜创业。
呵呵，创业不是一句口号，它应该是一种实实在在的体验，适不适宜创业，应该体现在一个城市的经济实力、经济活力指数和人民幸福指数上。
经济基础决定你能过什么样的生活，没有经济实力做支撑，你想安逸，能安逸得起来吗？
李肖居住的这个城市，到处都是公园，看看周末的公园里，那些自带卡式炉、矿泉水和各种精美点心的市民，巴适地烧着水、泡着茶、聊着天，你就会知道，慢不是一种过错，慢其实是一种实力的体现。
可以说，能慢得起来是一种经济实力的综合反映，慢是一种细腻的讲究极致的生活态度，慢是一种有能力、会享受的个人素质，慢是一种爱生活、会生活的生活理念。
李啸现在倒是想慢，可在这战火纷飞的年代，你敢慢，你能慢得起来吗？
有首著名的闽南语歌曲叫《爱拼才会赢》，是的，我们也会努力拼搏，奋斗之后，小憩之时，我们还懂得享受生活。
李肖小的时候，经常爱陪着外公泡茶。
外公泡茶可是很有讲究的，他把亲戚从老家拿来的上好茶叶，放进热水瓶的瓶胆里，挂在墙上，泡茶时取出一点，便马上用瓶塞把瓶口塞紧，说这样才不会受潮，茶叶的香气也不会跑掉。
