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就是用猪的小肠,灌上猪肉和佐料,然后风干。

对于香肠的记载,最早史料发现是在元朝。

古时候,在羊城(今广州)有家肉铺,掌柜的姓黄,为人聪明,善于经商。

某天有位顾客,两眼盯着腊肠转;左看右看,最后拿起一根来,用鼻子闻了闻,问道:“这是什么肠子”?

黄掌柜满脸堆笑的回答:“腊肠”;顾客听了,二话没说,扭头就走。

黄掌柜心里纳闷,怎么不问价钱就走呢?这里一定有原因。他拿了两根煮熟的腊肠,追了上去,问道:“先生,赠送您两根尝尝”。

顾客摆摆手说:“我不吃辣椒,谢谢!”

黄掌柜这才明白,顾客把“腊”和“辣”两个字混淆了。

便进行解释,顾客这才接过腊肠,放进嘴里一嚼,满嘴里浓郁的香味,立刻引起了食欲。

于是买了几斤。

从此,黄掌柜把腊肠改名为香肠,并用纸写上香肠两个大字,挂在腊肠上。

这样一来,肉铺的生意也兴旺了起来。后来这家肉铺,改名香肠店了。

所以现在捣鼓出来,倒也算是他发明的了!

当然,秦某人谦虚的称为借鉴!

香肠轻便又易于保存,倒是解决了突击部队吃肉的问题。

然后又把猪肉搅碎,加入米粉搅拌,然后封入陶罐中蒸熟。

等凝固成一块,想吃的时候打开罐子挖一块放在火上翻烤,夹在馕饼里别有一番滋味!

无论直接食用还是煮汤,味道都极为鲜美,深得士兵和百姓喜爱!

说白了,就是后世的午餐肉!

前世的时候秦轩每到冬季,就会去那些专门的肉铺加工,简单得很!

秦轩为了尽量让这些用命去为大秦开疆拓土的将士们吃得好一点,可谓是煞费苦心!

秦某人有时候虽然抠门,但对待将士们是真的好,也很舍得花钱!

让这些守卫疆土的战士们吃得好一点,那是理所当然!

要不是条件不允许,也没那个技术,都想搞脱水蔬菜包了!

在秦军中,百将的伙食也不过如此!

有了这些便于携带的物质,.

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;短时间的后勤补给倒是没有问题了。

只要和大军汇合,就能解决粮草问题。

只要大军能站稳脚跟,守住登陆点,胶东郡的战船就能源源不断送来补给了!

萧何拿着账簿,一条条的介绍着后勤的情况。

末了,补充道:“根据少爷的吩咐,炸药包又给陆战队多运送了一倍,万一南方大军出现意外延误时间。

陆战队也有充足的自保之力!”

李信感激的笑道:“有劳萧大人费心了!”

萧何笑着摆了摆手,笑道:“大家都是为少爷办事,自当尽心尽职!”

李信转头抱拳道:“李某登船后,海滩这边就劳烦陶兄多多照看了!”

陶方立刻拍着胸口笑道:“李兄放心,只要你需要支援,陶某立刻发兵来助!”

二人经过一段时间的相处,关系已经颇为融洽。

一个管陆地,一个管海上,配合倒也默契!

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