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榴莲被称为“水果之王”，常让人们爱恨交织，
喜欢的人为之疯狂，将其黄色内瓤形容为一种奶油状蛋羹，带有香葱、糖粉和焦糖奶油的味道。
不喜欢的人，犹如对‘生化武器’一般生恐避之不及。
俗话说：一个榴莲三只鸡。榴莲含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等，
其营养价值极高，是当之无愧的“水果之王”。
在众多品种的榴莲中，又以马来西亚的猫山王榴莲最为著名，号称“榴莲中的法拉利”。
年，马来西亚榴莲在上海世博会亮相，开始走进国内大众的视野。
到
年，马来西亚冷冻榴莲在中国的市场份额高达
亿马币，约
.
亿人民币。
目前，鲜榴莲的接受度比冷冻榴莲更高，因为人们习惯生鲜水果的食用形式，而对冷冻榴莲的包装还需要一个接受的过程。
从正规渠道来说，冷冻榴莲的品质并不比鲜榴莲差。
因运输时间较长和榴莲的特性，鲜榴莲采摘时是七成熟，到消费者手上时刚好成熟；
而马来西亚冷冻榴莲是等果实成熟后自然落下，采用极速冷冻技术加工保鲜。
马来西亚的猫山王和苏丹王一直被视为榴莲中的精品，享有盛誉，这对马来西亚冷冻榴莲出口中国进一步起到了推动作用。
过去几年来随着鲜榴莲和榴莲衍生品的盛行，以及马来西亚榴莲促进对华出口的推广，冷冻榴莲的市场容量越来越大，
其中走正规渠道的冷冻榴莲在中国一年有
亿人民币的市场容量，预计未来几年将继续攀升。
正是因为对榴莲市场的未来看好，张海才会在南海收购了一家种植榴莲的果园。
虽然目前，南海的榴莲种植技术还不成熟，甚至很多的地方的榴莲都不能挂果，但张海对自己的金手指有信心。
相信有了‘五谷丰登符’后，果园里的榴莲必将再创奇迹，成为公司有一大‘印钞工厂’。
其实公司里也不是没人支持张海。
比如李玥儿就对张海有种迷之自信，觉得他肯定能成功的种出榴莲来。
此外，种植事业部的苗立伟对张海也很有信心。
因为经过这一年多的接触，他对张海的手段已经有了猜测。
在他看来，老板真有一种化腐朽为神奇的手段，只要是公司种植的，无论是粮食蔬菜还是水果，都会变得不同寻常，品质或者产量都会高出其他品种一筹。
除了榴莲和火龙果
公司在南海的果园里还种了很多热带水果。
比如荔枝、芒果、椰子、红毛丹、山竹、菠萝蜜、皇帝蕉、莲雾等等
这些都是目前市场上比较常见或者比较火的水果。
其中达到精品品质的水果，在市场上价格都非常不错。
因为发展时间太短，之前公司没能顾及到这些水果市场，但现在公司终于将触手伸到了这些领域，
可以说，随着南海果园项目的启动，山神果园的发展必将迈上一个新的台阶。
