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至于明军的午餐,战场上有大量伤马或是死马,这些都是现成的肉食。

于是大锅架上,柴火烧上,明军士卒开始炖马肉。

方逸则带着老道爷孙二人,以及曹变蛟刘芳亮等人,单独开小灶。

今日方逸亲自下厨,犒劳下辛苦作战的将士们,也犒劳下自己。

一共两道菜,都是肉食。

一道是烤全羊,还是今早的那般做法,在黄羊身上涂满蜂蜜,盐以及孜然等香料,然后架在火上烤。

另一道菜是红烧马肉。

说起红烧肉,方逸印象最深的便是后世一统华夏的那位伟人,他就最爱吃红烧肉。

也正因此,方逸也很爱吃红烧肉,因为爱吃,所以平时经常自己动手,丰衣足食,一来二去,竟也在好友中得到了极高赞誉,他做的红烧肉,也被那些好友们戏称是‘方式红烧肉’。

想起自己在前世的点点滴滴,方逸也不禁有些唏嘘感叹,但他很快便稳住了情绪,开始做菜。

首先选用肥瘦相间的马肉,太肥或太瘦的,都不好吃,然后将他们切成小块,放进锅里抄一下,抄去血水血沫。

然后起锅烧油,放糖,把糖在油里炒到冒烟时,下入马肉和调料翻炒,最终放水炖肉,待水耗干,红烧肉便成。

红娘自告奋勇前来帮忙,来帮方逸旋转烤羊,方逸便也依她,眼看锅中水开始咕嘟作响,散发出诱人的肉香,方逸这才拍了拍手上灰尘,站起身来,前去和众人坐在一处。

此刻青山绿水,赏心悦目,因为取胜,以及今日的美食,还有主帅发下来的奖赏,周围士卒们也皆都是满心欢喜,三三两两地聚在一起,欢声笑语不断传来。

方逸静静地坐在椅子上,望着周围的这一切。

李定国等人围在他的身边。

人人也都是满心欢喜。

强大的后金侦骑,居然在区区三百家丁面前,不堪一击,并且几乎被全歼,这一点尤为难得。

因为向来步兵对骑兵,小胜便已极为难得,全歼则是几乎不可能的任务。.

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但方逸就做到了,他施展连环计,一计套着一计,最终激怒了对手,将对手引入山谷,并以伏兵成功地重创了对方,几乎将其全歼。

刘芳亮此刻也是面色激动,眼中竟然已有泪光闪烁。

刘芳亮颇有野心,只可惜他一身武艺韬略,在关宁军中居然难以施展,不会溜须拍马和送礼的他,屡屡遭受排挤和打压,最终居然成了一名可耻的逃兵。

然而自从他跟随了方逸之后,顿时便走上了一条光明无比的阳光大道,金钱地位和权势,方逸给了他想要的,所有一切。

此次大胜,自己又会积累一些军功,运气好的话,晋级副千总也不是不可能的事。

想到这里,刘芳亮嘴角微微上翘。

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