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衙厨的伙夫不敢耽搁，立刻小跑着去坊市采买猪肉。
刘班头等人，自然是不耐烦待在乌烟瘴气的衙厨中继续等候。
打发人去采买猪肉后，一众衙役便在县衙内寻了处暖房，又吩咐衙厨给他们准备些水酒与下酒小菜，先行吃吃喝喝起来。
好在如今已经是岁末，县衙已经放假，倒也没人管他们这些衙役饮酒作乐。
宫保则继续在衙厨之中翻看食材。
成都县，是大唐除去扬州之外，商业最繁荣的城市，每日里穿梭往来与这座城市的各地商人，不知凡几。
所以，成都县能够得到的“孝敬”也是相当的肥厚，连县里的衙役们，都不肯吃猪肉这般贱肉，可知其中的油水有多么丰厚。
这一点，也表现在成都县的衙厨之中。
衙厨里专门堆积食材的地方，看得宫保都觉得眼花。各种从西域贩运而来，在大唐算得上十分名贵的胡椒香料，堆放的满满当当。
宫保忽然被一卷黄褐色的东西，吸引住了目光，让他有些不敢相信自己的眼睛。
苍了个天了！
大唐就有这玩意了？
仔细打量了半天，宫保觉得自己并没有眼花，摆放在他眼前的，真的是一卷海带！
但就宫保所知，华夏原本可是不产海带的，应该是到二十世纪五十年代，才开始海带的栽培。
一千年前的大唐西陲成都县的衙厨里，居然出现了海带，这让宫保不免有些怀疑，到底是不是自己搞错了，看走了眼。
宫保不知道的是，其实早在三国时代，&#
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医书就记载了吃海带可以治疗大脖子病。
南北朝的《本草经集注》，更是详细记载了海带的来源，“昆布今惟出高丽。绳把索之如卷麻，作黄黑色，柔韧可食。”
所以，出现在成都县衙厨里的这些海带，正是高句丽、百济、新罗国商人贩卖而来。而且海带还会通过丝绸之路，贩卖到西域，价格也仅仅比犀牛角略微便宜。
“钱伙头，敢问此物从何而来？叫什么名字？”宫保还是有些不敢确信，拿起那卷海带问向钱老三。
钱老三不屑的轻哼一声：“哼，昆布你都不认识吗？田舍奴就是田舍奴，连从渤海国贩卖而来的奇珍都不认识。”
撂下这句话后，钱老三也不再看宫保如何做饭，亲自端起两盘下酒的小菜，一掀衙厨的门帘，出门去往暖房，给刘班头他们送酒菜去了。
方才被刘班头训斥了几句，钱老三也有心拍拍衙役班头与牢头的马屁，顺便背地里给宫保上眼药，自然懒得继续待在衙厨里与宫保磨牙。
宫保倒是没理会钱老三那刻薄的话语，反而面露喜色。
看来他真的没有看错，自己手里的这一卷黄褐色的的东西果然就是海带。
昆布，就是华夏自古对海带的称呼。
虽然昆布与海带还是有些区别，二者应该算是“堂兄弟”关系，但却并不影响宫保的兴奋之情。
宫保觉得自己运气还真是不错，居然能在衙厨里找到海带。
有了这玩意，那说不得他今日就能顺利过关，能做出一顿让衙役们绝对满意的席面来了……
