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趁着天色还早，又带着赵观海和李如青去了一趟菜场，买了很多的凶兽、灵兽的肉才回到了赵府。
到了陈叁的院子中，陈叁在院子里用石头简易的堆了一个烧火用的台子，然后安排李如青将这口巨锅放在了台子上。
“会烧饭不。”陈叁问道李如青。
“会，之前的时候都是我自己烧的。”李如青说道，毕竟不像是赵观海他们，也不是出之于名门，又不像赵大师一样。所以都是李如青自己烧了凑合着吃的。
“今天这顿饭交给你了，我们两个就等着你的饭了。”陈叁对着一旁的李如青说道。
天渐渐的暗了下去，赵府中陈叁院子里升起的炊烟也渐渐的消散了。等到李如青把菜全端到屋内的时候，赵观海和陈叁都已经等了很久了。
饭桌上五个菜基本上把今天陈叁他们买的菜都给烧上了。
陈叁夹了一口最近的红烧鱼，在嘴里咂巴了起来：“这条鱼做的不行，无论是从味道还是从食材的搭配来看都不行。”
赵观海听到陈叁的评价，也尝了一口：“没什么问题啊，我觉得还行啊。”赵观海说完之后李如青也尝了一口，同样觉得自己烧的还行。
陈叁加起来放在这盘红烧鱼中的一块香叶说道：“这就是其中的一处败笔。”
李如青看着陈叁加起来的香叶还是不明白：“一般烧鱼也是会放这种香叶，有什么问题吗？”
“问题当然是没有，不过书上是怎么描述香叶和它的药性的？”
“气味甜，温，无毒，木偏火，主益气、补血.....”李如青将自己所知道的都说了出来。
“那这条是什么鱼？”陈叁又问道。
“青魟鱼。”李如青回答道。突然李如青像是知道了什么一般，猛的一拍头。“懂了，师傅。”说着就要将这份菜端下去。
“懂什么了？我怎么什么都不懂呢？”赵观海听着陈叁和李如青的对话，虽然他每句话都听的懂，但是就是不知道他们两个人究竟是什么意思。
“端下去就不必了，又不是不能吃。”说完，陈叁又尝了尝第二道菜，酱鲥狮排骨。吃完一小口之后，陈叁放下了筷子。“自己能不能看出来，这道菜有什么缺点？”
李如青拿起筷子夹了一口肉，到嘴里味道也还算不错。再仔细的品一品，这肉质却是稍微有一点显老了，“这肉火候太大，显得有些柴了。”不得不说，之前自己一个人做菜的时候，感觉自己烧的不错，还有点好吃，不过到了现在李如青才发现原来自己还有很大的发挥空间。
听到李如青的回答，陈叁并不是很满意，虽然肉是有些老，但这却不是这道菜的主要问题。
“还有呢？”陈叁拨弄了两下这个鲥狮排骨说道。
李如青被问了不由得摸了摸头，“还有什么问题？”说着又尝了尝自己烧的排骨，是没什么太大问题啊，这份排骨也没放什么和鲥狮相克的佐料啊。”
看到李如青一脸懵的样子，陈叁放下了筷子说道：“这道菜最大的问题就在于，没有很好的将鲥狮本身的味道给表现出来，有些时候并不需要什么复杂的配料。”说着，陈叁从自己的储物戒中取出一块鲥狮肉拿在了手上。
然后从旁边拿来一个锅，将这块鲥狮肉放在了盆子中，紧接着在肉上撒了一把盐。之后不断的用手在肉上按摩挤压。
