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现在游客中心虽然已经建立运营起来，可后续经营也很重要。服务质量方面，也需要交待旅行公司的员工，一定要做好，确保游客过来住的好、吃的好、玩的好！”
跟之前南山岛游玩所不同，来农场游玩的游客，也是农场产品的忠实拥护者。根据旅行公司统计的数字，这些游客游玩回去之后，也会成为直营店的忠实用户。
而眼下农场的菜蔬还有水果，除了按批次销售给餐饮企业外，很大一部分的食材，都是通过直营店销售出去。这一块的利润，一年计算下来收益也不菲。
即便是了如指掌的农场，可视察的过程中，姐夫刘海诚跟班长王言明等公司骨干，都会很认真听取庄海洋的安排。毕竟，这涉及农场下一步的发展规划。
不出意外的话，今年很有可能启动第四期的工程。那些工程队，眼下都期待着农场宣布启动这项工程。只不过，庄海洋还是觉得应该再等一等。
驻守农场的检测人员，通过对周边水质跟土壤的检测化验，也知道三期工程之外的山林地，目前品质跟其它地块相比，自然差距不小。
而修建完毕的三期工程，随着大量有机肥料跟浇灌系统的完善，土壤的有机成分也在不断增长。或许正如庄海洋而言，这种扩建工程确实急不来。
花了几天时间，将完工的三期扩建地块，前前后后都仔细排查一遍。夜间巡查时，庄海洋都会借用定海珠，改善三期工程的地下水质，提升这个地块的地下水品质。
水质好，自然会滋养大地。时间一长的话，土壤品质自然而然就会提升。那样一来，种植的农作物跟果树，品质自然也会提升。那怕家禽，也会因此受益。
看着负责农场水质跟土壤检测化验的工作人员，庄海洋也很直接的道：“三期工程已经改造完毕，你们接下来的工作，每隔一周对水质还有土壤进行化验检测。
等三期工程最外围的水质还有土壤，达到二期工程时的标准，你们记得提醒我一下。另外每隔一个月，对三期工程外围的土地取样检测，明白吗？”
“明白！要等到外围土地的营养成分，已经开始有所改善，再启动四期工程规划？”
“嗯！虽然我知道，上面跟农场都希望我们尽快扩张，可我们的扩建，必须保质保量。唯有这样，才能确保每扩建一个地块，都不会影响农场食材的品质。”
“是，老板！保证完成任务！”
对这些检测员而言，他们每天的工作其实也不少。不光要检测水质跟土壤，是否有发生重大变化。农场出售的菜蔬还有水果，甚至于家禽都需要经过检测站认可。
唯有达标的食材，才能推向市场。一旦检测不达标，这些食材都会被销毁或另行处理。正是这样严格的自查程序，让传世农场出售的食材，从始至终都没出过问题。
而其中不少检测员，都是省里派遣过来的轮换人员。他们的存在，一定程度上能杜绝造假的情况。出具的检测报告，很大程度上也是值得信赖的。
忙完农场这边的事，庄海洋又带着一些人，乘机抵达冀省。而后乘船，抵达已经开始运营的沙苇岛牧场。对外的话，这座海岛牧场，也被命名为海洋牧场。
直接从国内各大牧场选择的纯种安格斯肉牛，还有国内挑选的肉羊，已经开始在沙苇岛安家。除此之外，沙苇岛牧场也养殖了不少优质的奶牛。
有段时间没来，看着在牧场肆意啃食牧草的牛羊，庄海洋也笑着道：“跟去年相比，如今的沙苇岛，看上去终于有点牧场的样子。只不过，这里吹的都是海风！”
站在庄海洋旁边的路易等人，也笑着道：“海风也不错！经过几次收割跟重新培育，之前我们栽种的牧草，品质已经达到优质牧草的标准。
加上农场那边，每次运来的各种有机饲料，相信牧场养殖出来的牛羊，品质应该不会太差。至于能不能达到之前我们牧场的牛肉标准，估计还要等上一段时间。”
“嗯！这种事不能着急，等首批肉羊上市，一定要多聘请几家检测机构，对咱们的肉羊进行检测。一定要确保无污染，才能正式推向市场。&#
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“请
放心！不达标的肉制品，我们肯定不会推向市场的。”
对路易还有同样过来的杰努克而言，他们很清楚食品安全的重要性。一旦牧场对外销售不达标甚至有危害的肉质品，那对牧场的声誉而言，无疑是灾难性的。
正是缘于对食品安全的重要性，如今的沙苇岛牧场，除了从农场调派来的骨干跟工作人员外。之前在海洋牧场的外籍员工跟牛仔，庄海洋也聘请了几位。
这些人的薪水，虽然比他们在国内更高。可在庄海洋看来，一分钱一分货。有这些经验丰富的养殖人员在牧场，他也能更放心。甚至于，将来便于牧场扩张。
只要把这个样板工程做好，培育出新一批的优质种牛。那么明年合适的时候，庄海洋或许会再选一块靠海的牧场，把养殖规模进一步扩大。
相信到时候，凭借传世农场以及沙苇岛牧场，还有新建的牧场。每年能向世界知名餐厅供应的高品质牛肉，也一定会受到全世界更多食客的喜爱跟追捧！
