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醉仙居里,祝正熙一人等候多时,这是一个略胖的中年人,见季牧到来,立时笑容满面迎了上来。

“季头家手段惊人,真是许久没有见过这般精彩的河神大祭了,快坐快坐。”

说来有些巧,桌子上摆的赫然就是当初在周宅喝的话锦堂。

祝正熙满上酒,二人寒暄了几句便开门见山了。

“我这几日差人从大西原购置了一些肉品,上佳品质九州罕见,醉仙居在天元世界共有三百多家酒楼,每日肉品消耗规模庞大,不知季头家有无供货的意向?”

季牧面色不变,心里却已嘀咕起来,自销与供货是两类大路子,供货更多的是商与商之间,对招牌在民众当中的口碑传播有限。

而且一旦走供货的路子,醉仙居便多少有了点东家的意思,货量多少、种类需求乃至运输节奏这些都要受到醉仙居的管控。

“祝头家,如果供货,不知醉仙居一年的需求是多少?”

“每家醉仙居每天消耗至少五百斤肉品,三百多家一天就可达十五万斤,一年可以走五千万斤的货,保守估计最少也有四千万斤!”

“四千万斤!”这个数目吓了季牧一跳,单是这个量,便可以消化西部一百万只羊。眼下云州七十多间肉铺,每天的销量都在三千多斤,如果供货醉仙居,季牧便可以考虑增开一座肉坊了。

问题是这种批量供货,价格一定会被压的极低,从前是满目的货品,现在都将直接拉去厨房。

这祝正熙谈起价格来又麻利又老辣,“如果是在大西原的肉铺买肉,目前这个价格我不应评判。但涉及到供货,我以为季头家应该拿出点诚意来。”

“不如祝头家先说说预期?”

祝正熙笑了笑:“九州的肉价素来稳定,一只整羊的价格在一银钞左右,不过季头家拆开来卖再加上招牌的溢价,一只羊能卖出两银钞不止。以这个供货的量,我希望季头家能打个对折。”

“对折……”季牧心说这祝正熙是真敢砍,“祝头家如此大批量上货,餐桌上纵然不提大西原也一定会说此为西部的肉品,西部肉品鲜香上乘才是贵的地方,您不可能把它卖的和雍州羊肉一个价。”

祝正熙并非探什么季牧火候,对折一事自带坚持,“季头家,走量之事,您何须思量醉仙居的做法?”

“西部的肉不同,大西原的肉更不同,如果供货的价格提不上来,我担心您把溢价空间拉窄,这样对你我双方都不利。”

祝正熙先是一凝,随即笑了出来,“看来就算是供货,季头家也不忘招牌输出呀。”

“在下以为走量与走量仍有区别,大西原的肉屠宰分类包装皆是成本,祝头家不应以整羊价格来衡量。”

“那运输呢?”

“运输交给云盛通,但货只能送到醉仙居总部,具体三百家分配便实在无力了,而云盛通的费用,由大西原来承担。”

话到这里,祝正熙转着酒杯思量起来,“那季头家打算如何折扣呢?”

“七分折扣,不能再少了。”

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