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仙霞贯的饭厅有大堂，但面积一般很小，几张小巧的桌子不是用来招待食客，而是用来接待左邻右舍和拜访的朋友小坐，至于食客都是直接坐小间。
不要问为什么没有人坐在大堂，因为仙霞贯在那个时候没有快餐，本地人也不会一个人上馆子。呼朋唤友的肯定是要封闭式的小间，也就是中原和北方人说的雅座。
因此，朱学休直接领着蓝念念姐妹入了小间，招待她们入座。
到了这个时候，多想已是无用，蓝念念姐妹也放开了，把手里的箩篮、粪箕往墙角一放，扁担打斜之后靠在墙上放稳，人就坐到了八仙桌前。
洗手、漱汤，接着是上茶水，然后就开始传饭菜，一个大木甑直接捧了进来，放在角落里的小桌上，热气腾腾。
“装饭，装饭！”
朱学休身为主人，热情的招呼着姐弟仨人，还对着穿梭来往的店伙计示意着身边的小斧头。“伙计，帮我身边这个装碗饭。”
正说着，门外就传来了笑声，接着就一个身着长马褂的三分头中年男子走进了吃饭间的房门，一脸的福相。
“哈哈……”
“大少爷，你今天说错话了，呵呵……”
进来的是饭店的掌柜，不过不是光裕堂的族人，只是聘请的其它乡镇人士，本家姓赖。赖掌柜心宽体泰、面目宽大，一脸肥肉，笑起来脸上的肉似乎都在晃动，一抖一抖。
“说错话了？”
朱学休有些不明白，看着对方。
“对，说错话了，呵呵……”
赖掌柜笑的弥勒佛似的，点了点头，对着朱学休笑道：“大少爷，专署上面下来文件、传来消息，说是尼古拉同志要求我们不能再称呼这些工人为伙计、店小二等等，连城里县送煤的、拉黄包车的都不能这样叫，要统一称呼为工友。”
“大少爷，你以后可要记得，别叫错了！”
赖掌柜嘱咐着大少爷，毕竟饭店里出没的绝大多人都是外乡人，要不就是政府官员、要不就是商人，人多口杂。
只是朱学休一听，登时就朝着地面上吐了一啖。
“工友？……我呸！”
“工友工友，叫了工友就能成为他的朋友？叫了工友，他们就能多吃上几碗饭，还是（喝）西北风能当饱？”
“尼古拉同志这是吃饱了撑的，尽想些奇门歪道的东西，他就不能做些正事？仙霞贯的老百姓可是生活在水深火热之中啊！”
朱学休一脸的不以为然，满嘴都是损话，极尽嘲讽。
他们嘴里的尼古拉同志就是民国太子蒋建丰在苏（和谐）联期间取的名字，到赣南主政后，赣南人们不好称呼他为太子或专员，所以都称他为尼古拉同志，而蒋太子本人也经常的在赣南人民面前自称尼古拉同志。
“别扯这些咸的，赶紧的上菜，我饿了。”
朱学休催促着赖掌柜，他已经看到了蓝念念姐妹都站了起来，于是示意她们坐下。
谁知蓝念念姐妹刚刚入座，房外面又传来了说话的声音。
“大少爷，是你么？”
“你怎么还没吃饭啊，我在屋里左等右等，就是不见你人，这才让老爷子他们先行吃了。”
说话间，门口就挤进来一片灰褐色的乌云，把整道门都给塞住了，腰圆、腿圆、肚子圆，光裕堂主院大名鼎鼎的壮婶出现在在门口。
宽大的脸庞把眼睛挤的小小的，溜圆溜圆，流来流去，看到屋里的一众人，就从门外挤了进来，大大咧咧的站在朱学休身后。
“大少爷，您这是有客人？”
壮婶一边说话，&#
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;一对眼溜溜的打量了桌上一圈，最后落在了蓝念念身上。
“果然长的俊俏、水灵，妹子你是哪家的啊？”
壮婶伸长着脖子，问着斜对面座位上的蓝念念，一脸笑意、笑容里颇有深意、意味深远。
蓝念念没想到一路上没有路人问话，到了这房间里面了，还接二连三的出现他人，听到壮婶问话，和她脸上的笑意，蓝念念民一张俏脸顿时就红了，赶紧的站了起来。
“我，我……我是九山的。”
朱学休见到这样，赶紧的对着蓝念念示意，让她别站着，对着对方说道：“别理她，她什么都不晓得！”
“她是壮婶！”
说归说，朱学休还是介绍了一下壮婶，只有名号，没有其它，只要是知情的人，都晓得壮婶是谁，不了解的也就没必要再介绍。
听到朱学休这样说，蓝念念没说什么，壮婶先不乐意了，对着朱学休反驳，道：“什么叫我不晓得啊，院子里上九山，哪次不是我备的礼？大少爷您说差了！”
她虽然是主院的大厨，但并不是仆奴，而是一位雇工，本身还是朱学休的长辈，说起话来根本没有多少顾忌，对待朱学休就像对待自家子侄差不多。
“妹子，您坐着，好好吃。大少爷可是头一回请人吃饭哩！”
“坐，你们姐妹俩都坐。”
壮婶示意着蓝念念姐妹俩，示意姐妹俩入座，嘴里笑意盈盈。
