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尽量把火控制的小一些，不断的翻炒，大概十几分钟。
最粗的一根土豆条已经熟透了之后，张东升加了味精，才把这土豆条出锅。
整体来看卖相还算是凑合的，忽略了已经是漆黑的葱花儿，和那出去极其不均匀的刀工。
至少这东西能叫炒土豆丝儿，你叫不出别的名字来。
“来来来，吃饭了，吃饭了！”
把自己做的第
道菜端上桌来，张东升开心的像一个孩子。不管怎么说，这也是自己的第一次，闻着味道就非常让人有食欲。
当然了，
个人吃饭就这么一盘儿炒土豆丝儿是不够的。
趁着张东升在这显摆的功夫，冯婶子到食堂又做了两个小菜儿。
炒了个萝卜干儿，又把中午就泡好了的干豆角儿炖了一点儿，加上张东升刚才买回来的肉，味道非常的不错。
饭桌上，张东升把自己炒的那盘土豆丝摆在了嘴中间，极力的向鑫辉和冯婶子二人推荐。
“快尝尝快尝尝，你们两个快尝尝，我这道菜做的怎么样？”
在给别人吃之前，张东升自己先尝了一口。或许是运气的原因吧，这口菜吃进去，味道竟然还真可以。
所以他这才有了这样的行为，毕竟算是有些底气的。
盛情难却，鑫辉加了一根土豆丝儿放在嘴里。&#
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细细的品尝之后，毫不迟疑地竖起了大拇指！只不过张东升却没有注意，他吃饭的速度都加快了几分。
另一边儿，冯婶子还没动筷子，小宝就已经忍不住先吃了一口。
只不过刚放在嘴里，就直接吐了出去！
“张叔叔，你做的这个菜实在是太咸了！你的盐不要钱的吗？”
“啊？”
小孩子是不会骗人的，被小宝如此直接的批评，张东升也是有几分尴尬。
另一边冯婶子也是尝了一口，然后又从另一侧再尝了一口。
这才在张东升紧张的注视下给出了评价。
“先生，您这个菜整体炒的还算不错。除了这个刀工，实在是有些问题，但是这个也是需要练的。
最大的问题在于盐放的是有些多了，而且没有翻炒均匀。
你自己多尝几口，就会发现有些地方寡淡无味，而有些地方确实太咸了。”
“啊？我看看。”
听到冯婶子的点评，张东升连忙，自己又尝了几口。
果然，就像冯婶子说的那样，有些地方没什么味儿，有些地方确实咸的很。
好在搅拌一下，似乎也不是特别难吃嘛，还可以下咽。
虽然说做的不算非常成功，但是也不算很失败，张东升的心里，竟然还有一种淡淡的成就感。
反正这一盘儿菜，别人是几乎没动几口，张东升心情不错，自己一个人全给吃光了。
吃到后来，小宝看他的眼神儿都有些不对劲儿，就像是在看一个勇士。
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