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啪嗒！
这时候塔克米扔过来一个纸团，然后在伊萨米背后，指着钱辰大叫道。
“我们就在这个舞台上一绝胜负吧！我要堂堂正正在众人面前击败你！别想逃！”
本来是很有气势的邀战宣言。
但是塔克米现在直接被伊萨米像麻布袋子一样背在身后，那形象怎么看怎么搞笑。
钱辰捡起那张纸，将其打开，发现居然是一张制作精美的全彩海报。
海报的正中央赫然是一只画风十分卡通的鸡！
只不过这只鸡的处境似乎不太妙，在它的脚下就是翻滚沸腾的油锅！
除了这幅占了极大篇幅的漫画，排头还用花哨的文字印着标题。
钱辰不由将标题读了出来。
“全日本炸鸡大赛。。。
由开封菜、金拱门冠名举办！？”
无论是现实还是小说，当然不会有这么扯的名字。
事实上，这两个名字是
和
记进入天朝后，被天朝的公司实行部分控股后，被热心的网友们起的诨名。
当钱辰看到这两个熟悉的名字时下意识地读了出来。
没错，这个世界同样有
和
记。
随着现代社会的生活节奏不断加快，这种辣鸡快餐（两个含义都有，没毛病）以效率、高热量和不差的味道，逐渐风靡全球。
即使没有
和
记，也会出现
和
记等类似的快餐，这是大势所趋。
这两家公司诞生于幻想料理最前沿的美利坚，结果被美利坚的汉堡巨头‘汉堡女王’挤占地快没有生存空间了，不得已出走海外市场，没想到却在另一个料理大国天朝取得了成功。
当然作为代价，这两家公司也被天朝内部的企业完成了部分控股。
接着这股东风，两家公司开始向外辐射、扩张，除了美利坚之外，大部分国家都出现了这两家公司的身影。
单就扩展海外市场，两家公司直接将‘汉堡女王’甩在了身后。
这两家公司在天朝试水尝到了甜头之后，也开始懂得了怎么迎合当地的市场。
他们推出了一系列结合该国特色的料理。
比如在天朝，他们会推出有粥、油条和豆浆的早餐，会结合川菜的特点开发出天朝独有的川辣鸡翅等。
而在埃及这些地中海国家又会结合当地的各种香料，开发出土耳其风味的炸鸡。
因为饮食习惯的不同，外国料理进入他国，必须进行本土化，否则很难打开市场。
就像中餐进入美利坚之后，进行了各种本土化魔改，到现在就连天朝人自己都不认识了。
这也是一种大势所趋。
而
和
记能获得成功正是因为他们很聪明地利用了这一点。
这次冠名日本炸鸡大赛也不例外，这两家公司很明显是想要借日本厨师的手，加深本土化，好在日本进行扩张。
这两家公司的小心思，稍微懂行的人都看得清清楚楚。
日本料理界可是很排外的，守旧派就不用说了，恨不得将别国的料理都赶出日本的领土。
革新派别看叫革新，他们本质上也十分排外。他们可以允许本国的厨师融合别国的先进料理思想，却绝不会允许别国的料理侵占日本的料理领土！
在这方面，革新派比守旧派更加激进。
在日本，没有一个本国的特级厨师在这两家公司任职，甚至连做顾问白拿钱都不干。
这就是明证！
他们连钱辰这样的野厨师都容不下，又怎么可能容忍得了，
和
记这样的大型公司进入日本抢占地盘。
