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开年以后,莲花白的需求量,相比年前的腊月,确实下降了一些。不过,却没有下降多少。

哪怕很多人,现在要出门了。但是,喝过莲花白的一些人,走的时候还要带上一些出门。

因为现如今的长途车,他们一般都是坐私人的客车。因为不需要过安检,很多不能带的东西就可以带了。

比如说白酒,说句实话坐车站的客车,能让你带才怪。而私人的,就没有这个问题。

只要密封好,什么都能带的。这不,哪怕过年这段时间,刘铭这里的存酒再一次来到了三万斤。

可是,年一过走在快速的减少。别的不说,就说初八这一天,刘铭就送了四千多斤莲花白出去了。

而接下来的几天,每天都保持在两千斤的样子。说句实话,刘铭这几天,也正在思考一个问题。他需要找一个司机,专门开车送酒了。

因为把酒厂这里安排好了之后,刘铭要去县城了。所以他不可能亲自在这里送酒,实在分身乏术啊!

找司机的问题暂时来说,就先不要提了。现如今,摆在面前最重要的事情,就是酒厂的收尾问题。开年之后,从初五开始,一直都是晴朗的天气。

这样的天气,对于施工队来说绝对是最理想的。

所以,修建的进度也在一直加快。如今,基本上酒厂,仓库,还有储藏地都已经修建好了。

唯一剩下的,也是暂时不需要着急的员工宿舍而已。酒厂的修建,十八这一天正式完工了。

新的酒厂,非常的空旷,而且基本上都是平顶,可以说非常的不错。酿酒厂这边,一排过去只有十六个窗口。

而这里,都安装了防盗窗。春冬两个季节,这里的窗户就可以用安全打开,外面的天气是最好的时候。

所以不需要空调。

夏冬两个季节,就可以关上来,然后酒厂里面空调打开保持产量。

如今,里面安装了两台空调,这个空调就是无尘车间使用的那种。

花了刘铭三万多,心痛的无法呼吸啊!同时,锅炉的厂家,就在前天已经将锅炉安装好了。

并且,还留下了一个技术人员在这边,亲自手把手的教夏师傅他们怎么使用。

以夏师傅的经验,最多也就三五天就能完全搞定的。同时,酒厂的储藏地这边,也安放了很多的酒坛子。

老实说吧,这一批酒坛子花了刘铭最多的钱。不是原来用铝皮焊接的酒坛子,而是全部都是厂家那边定制的陶罐酒坛子。

这种酒坛,对于储存酒来说最好不过了。其中,有三个巨大的酒坛子,放在了地下,每个酒坛子都可以装两万斤的白酒。

剩下的一起,都是两三百斤装的。这一批酒坛子,花了刘铭五万多块钱,而这里可以储存十八万斤左右的白酒。

除了这里,仓库也是重中之重。仓库分为了两个房间,一大一小看起来有些怪异。

而且,小仓库的门,非常的结实,还是用的密码锁。看起来,有种银行金库大门的感觉。

不用说了,这是刘铭特别要求的。外面大的仓库,是用来存放粮食的。

而里面小的仓库,就是用来存放酒曲的。没办法,酒曲始终是刘铭这里最重要的东西。

所以,任何保护都不过分。而且,这个仓库的密码只有刘铭一个人知道。

正月十八中午,酒厂终于正式宣告搞定。随后的两天,夏师傅一直一直把精力放在了学习新的设备上面。

同时,彭长贵这几天,正式接受测酒厂酿酒的工作。一个星期左右的时间,彭长贵彭师傅,也正是宣告可以酿造莲花白了。

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