第二十一章 开水白菜
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“啧啧啧，这个东坡肘子简直就是艺术品啊，看着都有些让人舍不得吃了，色香味形，无一不是上乘，自叹不如，自叹不如啊！”魏师傅不得不赞叹道，一旁的胡师傅也是点点头，仿佛两个人是黄世良派过来的人一般。“这是唐小姐第一次做这道菜吧？每一次都有惊喜啊，看着我都流口水了啊……”张总有些两眼发直的看着东坡肘子，一旁的李总和王总也是有些忍不住的咽了咽口水。“呵呵，几位老总，等那小子做完就可以品尝了。”黄世良微微一笑，这唐宛如真不是盖的，他已经从唐宛如的身上已经获取了太多太多的利益了，收获远远大于付出。何玉晴的心情已经平复，只是看着众人一个劲的都向着唐宛如，竟然连自己的厨子都不例外，不知道为什么她看着一旁静静的坐着菜的秦峰，心中竟然有着隐隐的痛楚。唐宛如轻轻一瞥，她一时半会倒是没有看出来这秦峰到底要干什么，不过她也懒得搭理这个人了，因为从他的动作来看，此人就不是一个专业的厨子。“各位，东坡肘子已经完成。”说完，唐宛如洗洗手，然后将东坡肘子存放在了一个专门的保温箱里面，静静的等候着。啪啪啪啪啪！黄世良的一旁，众人的掌声已经响起，这个是对一位绝世高手的赞誉和褒奖，虽然唐宛如并不稀罕这个。这个时候众人的眼光全部都集中到了秦峰的身上，而秦峰则是气定闲神的点燃了一根烟，不住的抽着。只是谁也不知道，此刻的他整个人都不住的向着熬制的汤内输送着灵力。开水白菜，这就是秦峰要做的一道菜，其实当年他也是听蓝天技校的老师讲过这道菜的传奇。不过这做法还是他从网上现搜出来的，秦峰的自信他对火候还有其他东西的控制。唐宛如看似对于这些掌控已经如火纯青，可是真正要说道细致入微的掌控，她怎么可能有秦峰好呢？微控！这个才是秦峰的杀手锏，看似细火慢炖，实际上他不住用自己的意识探查着火候，时间一分一秒的过去。毕竟这是两个人之间的比试，秦峰菜只要还没有做出来，那别人就得等着。秦峰抽完一根烟，然后将地上的白菜拿了起来，迅速的去掉了白菜外面的两层之后，他立刻将之前做好的高汤掀开，然后将白菜根放入其中。银光一闪，手腕一抖！秦峰的手中瞬间多出了几根银针，并未用网漏的情况下，竟然对着白菜根进行穿刺。唐宛如原本还坐在那边气定闲神的看着秦峰在那边瞎弄，可是当她看到秦峰这个动作的时候，她整个人呼啦一下站了起来。“开水白菜的做法看似简单，实则需要极大的功力，一般人很难驾驭，你的火候已经练到了八分，不过距离十分还差很远，这个银针穿刺手法你还需勤加练习！”当年唐宛如在家的时候，自己的爷爷对她的教诲她还依稀的记得，眼神中仿佛有些模糊和迷离。黄世良看着唐宛如陡然站起来，他有些狐疑的问道：“唐小姐怎么了？”唐宛如看了看黄世良，然后摇摇头道：“哦，没有什么，我可能是看错了。”实际上此刻的她心中已经掀起了惊涛骇浪，看似眼前的这个年轻人好像并没有什么出彩的地方，可是刚才那一个细微的动作唐宛如已经可以看出，这个人的功力非常深厚。要知道当年这个银针穿刺，她也只见过自己的爷爷用了刚才秦峰的这种手法，一般人都是需要用一个网漏才能够做到的。“难不成他……他真的是名门之后？可是川菜一系之中怎么可能……”唐宛如这个时候心中竟然有着一丝丝的紧张，要是之前的话，她觉得自己绝对不可能输给一个毛头小子的。只是现在的她还敢将秦峰当成毛头小子吗？说实在的，有些时候唐宛如还真的是希望自己能够输掉，因为她知道自己一直帮着黄世良助纣为虐，可是她又能够有什么办法呢？她是一个极为信守承诺的人，如今做这样的事情，她只能希望自己和黄世良的合约尽快的结束。“我的也做完了！”秦峰又一次的叼起一根烟，他这个样子倒像是一个刚出茅庐的小厨子。“哟呵，我倒是小看了这小子了，竟然还能够将开水白菜做出来，已经很不容易了啊！”魏师傅笑着道，显然他都没有想到秦峰能够做出这道菜。一旁的胡师傅道：“这开水白菜看上去还不错，就是不知道味道怎么样了啊……”对于秦峰，他们始终不能够给予一个客观的评价，因为什么？就是因为秦峰没有名气，即便是他这道菜做的要比唐宛如好，那也是没有人会在唐宛如的面前称赞他的。何玉晴看着秦峰竟然用了那么多材料，最后只做出了一道开水白菜，她整个人都快疯掉了。她虽然是开饭店的，可是对于开水白菜其实她并未听说过，而且这道菜的制作难度极大，也因此何玉晴认为这就是开水烫出来的白菜。“秦峰，你……你怎么能做这么简单的一道菜呢？”何玉晴的脸色难看到了极点。黄世良的脸上也是笑意连连，就这么个开水白菜能够跟唐宛如的东坡肘子比？简直就是搞笑！唐宛如别有深意的看了一眼秦峰，她从秦峰的眼神中看到了自信，这一刻她的内心一颤，甚至眼神都有些开始躲闪了起来。东坡肘子端了上来，满屋飘香！张总、李总和王总三个人已经是不约而同的商量好了，他们每个人仅仅取一小块品尝，剩余的这道菜，他们自然是要竞价所得。“啊……”三个人几乎同时如口，那种肥而不腻入口即化的感觉，让他们忍不住发出了一阵的惊叹。“我出十万！”张总率先开口道。“哼，老张十万你就想要拿下？简直就是开玩笑吧？我出二十万！”王总笑眯眯的说道。.ｕｕ
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;一旁的李总笑着道：“三十万！”秦峰有些纳闷的看着这帮人，不过他也是渐渐的看懂了，这帮人正在那边对这盘菜进行竞价，价高者得！这个到时候跟拍卖会有些相似，但是为了一道菜竟然出如此高价的人，这还真的是罕见。不过秦峰也知道，每个人的价值观不一样，有些人认为不值钱的东西，在别人看来就是无价之宝。“五十万，要是再高的话，我可就退出了！”王总笑着道。张总笑着道：“这道菜我真的非常的有用，五十六万！”“算了算了，老张这家伙还真的是拼命啊，下次有好东西可记得不要在跟我们抢了啊。”李总在一旁卖了个好道。“一定一定，两位兄弟这份恩情我老张记下了啊！”张总拱拱手道。一旁的王总道：“赶紧的吧，那边还有一个开水烫的白菜呢……”“是啊赶紧的，我这菜回去还要放起来呢……”张总也是有些焦急，在他们的心中胜负早已经揭晓了。一人一小碗，由黄世良的手下端给了这三个人。三个人一人拿着一个小勺喝了一点点的开水，他们原本以为这就是和白开水差不多，对于开水白菜这道菜，他们知道的也不是很多。何玉晴看着众人，让她有些惊讶的事情发生了，只见这三个人几乎同时瞪大了眼睛，然后互相的看了看，根本不说话。一小碗汤很快就喝完了，而这三个人竟然不约而同的放下了小勺。众人都不知道他们要干什么，只听到李总沉声道：“老张，你要是再抢可就不厚道了啊，我出一百万，你们都不要跟我抢！”
