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天说亮就亮，红日初升时，温暖瞬间回到了大地，雄鸡跳上树杈迎着微风叫了起来，唤醒了沉睡中的南华，也唤醒了城中的百姓。
寒风轻轻吹过，晚星轻轻闪过，南华的一天开始了。
县衙附近的街上出现行人时，赵泽来到了路边的一棵老树下，那里有个粥蓬，笼屉内蒸着馒头、包子几样风味小吃，店家是个三十来岁的汉子，世代居于此地，名唤：姚大郎，五短身材，很能吃苦，正在烧火煮粥，抬头时看见赵泽走了过来，马上唤醒浑家，“孩子他娘来客人了，快起来招呼一下”
姚大郎的浑家背靠着火炉半睡半醒着，听到夫家的呼唤赶紧醒来，整了整衣衫后起身朝外望去，见到一个高大的男子正负手走来，忙堆出满脸的笑容，迎了上去，施礼道：“客官起的好早啊，来里边坐吧，没人呢”
赵泽精神抖擞地应了声，随着这位姿色颇佳的村妇走进粥蓬，寻了个挡风的地方落座。
从怀里摸出一两银子，放到桌上：“来一碗豆浆，两根油条！”
“哟，客官咱们店小没豆浆啊，还有油条是啥，没听说过”妇人可惜地说着，不过那双丹凤眼可从未离开过桌上的银子，咽了口唾沫问道：“豆浆倒是好办，隔条街的道观那里有个小摊，那卖豆浆奴家跑一趟要多少都有。至于油条，奴家没见过，要不客官你说说怎么个做法，咱们姚氏夫妇马上就能做出来，您看如何”
赵泽觉得这个村妇倒是个爽快人，只要有生意上门绝不肯放过，便笑道：“油条不过是将面团揉成人形，再放入油锅内炸之，务必做到外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，至于配料嘛，最好是小麦粉、鸡蛋、牛奶…其他还有什么配方本…本人也不记得了”
妇人暗暗记下，觉得是复杂了点，单单是看那几样配方就要花不少钱，不过既然有人提起说明绝对有人吃得起，没看这位嘛，居然拿一两银子买豆浆、油条，若是能服侍好了成为常客，那、那他家的生意绝对会超过荷塘街那个卖豆浆的，想到这，妇人赶紧回话：“如此简单，客官若是不急，奴家这就跑去那边一趟帮客官取来一桶豆浆，油条的话，奴家也可以叫那边帮忙做出来，不知客官以为如何啊！”
“此去多远啊，需多久？”赵泽问道。
“奴家若是快走的话，来回不到一炷香时间，不过要是炸油条的话，估计要再多一炷香时间！”
“赵泽看了看天色觉得还早，便答应了下来，顺便问了句：“县中可有卖烧饼的啊”
“烧饼？”妇人不解地问道，“客官莫不是说炊饼吧”
“对，正是炊饼，若是有的话顺便在来一百个！”
“啊，客官您一个人要吃一百个炊饼啊？”妇人怀疑这位客官是不是故意消遣她。
赵泽摇摇头回首一指背后的县衙，“给里边的几位大人，还有差官大哥送的，有劳了”
说罢，将那一两银子推到了妇人面前。
妇人喜上眉梢，顺口问道：“那客官您这是找县衙里的人办事吧，依奴家看给知县大人送十个荷叶炊饼就足够了，一百个啊…”
没等这妇人啰嗦完，煮粥的姚大郎忽地站了起来，吆喝道：“妇人多嘴，客官叫你去买一百个炊饼，一桶豆浆还不快去！”
被夫家这么一喝，妇人才醒悟过来，心说差点坏了这笔买卖，赶紧赔礼道：“客官勿怪，奴家就是这么个嘴碎的人，要是客官决定了，奴家这就去了”
“好，那就有劳了，余下的银钱就当本…本人在这里的饭钱了”
“此话当真？”妇人惊讶地望着赵泽，心说真是有钱的主，平常的客人不过是怀揣百十来文铜钱，哪像这位竟然用银子付账，想到这不再多言急忙转身离去。
姚氏妇人走后，赵泽要了一碗米粥，六个汤包，姚大郎看赵泽出手大方，便奉送了一碟自家酿制的豆豉咸菜，说道：“此物是南华的特产，就算是京师的也未必有这里的味道好，不信的话客官您尝尝，不够的话坛子里还有不少，随便吃”
赵泽客气了几句话后，开始用饭，喝了一口热粥，吃了一口豆豉咸菜，本以为宋朝的咸菜会很难吃，哪知这姚氏独家酿制的豆豉咸菜竟然如此的爽口，和着热粥、包子越嚼越有味，越嚼越舒坦，似乎有种清幽的花香在唇齿间流动，刺激着口舌生津，食欲大增。
赵泽一口气喝了三碗热粥，吃了三碟咸菜，撑得肚子都涨了才心满意足。
