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酒楼的利润毋庸置疑，只要经营得当，把握好几个关键点，利润相当可观。
最后，达成的共识是，每人打电话跟家里商量一下，如果凑得到钱，就合伙干，凑不到钱就算了。
吃饱喝足，几人怀着满腔的创业热情，找小卖部，给家里打电话。
简强没跟他们凑一块，直接回宿舍洗澡。
第二天中午，大家聚在操场上，坐成一圈，叙说筹钱的结果。
欧兰自己存的，加上找家里要点，可以凑一万。
赵虎和刘魁各找家里要了五千。
李奇穷得连炮钱都没有，欠着一屁股债还不知道猴年马月能还呢，指望他凑份子？压根指望不上。
何志抱歉地说，家里嫌他年龄太小，不支持。
简强折子上躺着一万多块闲钱，表示能拿一万。
满打满算加在一起，也才三万块钱，按欧兰给出的预算，最少需要八万块钱，差了一大半。
钱不够，也就意味着计划泡汤，大家低着头，都有些泄气。
简强见大家情绪低落，出了个注意，说你们犯不着这么悲观，可以在报上翻翻广告，看看有没有低价转让的，那样的话，价格低一些，店面捡现成的，同时也不用另外买厨具。
刘魁说：“简强的想法倒是可以，但是转让中的酒楼，一般都生意不好，要么就是位置太偏，就算盘下来，能不能赚到钱，还不一定。”
欧兰表达了不同看法：“其实，以我的经验来看，餐饮这一行，主要有三个重点，首先是经营，第二是味道，还有一个关键点是服务，只要把这三个方面控制好了，其他的都是次要的！”
赵虎问她：“那么，欧姐的意思是？”
“我同意简强的看法！”欧兰瞥了一眼简强，对大家说：“我们可以从报纸上的信息入手，先看看有没有合适的，然后再做下一步的打算！”
刘魁点点头，拍了身旁的李奇一把：“死胖子，买报纸去！”
简强估计李奇兜里不一定有钱，掏了十块钱给他：“只要是今天出来的报纸，每样来一份！”
李奇哎了一声，接钱走了。
仿佛等了一个世纪，李奇终于一摇一摆地拿着报纸走过来。
看他累得哈哧哈哧的，大家也没好意思责怪他，刘魁后悔不迭，就不该让胖子去干跑腿的活，这种活交给何志最合适。
大家迫不及待地把报纸摊开，在中缝查找酒楼转让广告。
餐馆转让的信息倒是不少，零零总总有二十多条。
这些信息，大多都是小餐馆转让，面积只有几十平米，实在太小了，不在他们考虑范围之内，而面积在一百五十平米到三百平米的基本没有。
就在大家一筹莫展的时候，却发现欧兰聚精会神地盯着报纸不放。
欧兰的神情有些复杂，她发现了一条有价值的参考信息，有一家营业中的酒楼转让，这个酒楼前几年比较有名，营业面积有
平米，鼎盛时期是不输于秀色可餐的存在。
这两年，不知因为什么原因，酒楼的生意直线下降，到现在已经经营困难，很难继续维持下去。
“锦绣江南？”刘魁凑过去，吃惊地望着欧兰：“锦绣江南居然要转让？你不是想打锦绣江南的主意吧？”
“锦绣江南是老牌强店，我只是替它感到惋惜，哪敢随便打主意！”
简强听到他们的话，拿过报纸看了一眼，锦绣江南的转让广告是这么写的：
“餐饮名店锦绣江南因经营不善，现对外转让，有意者请到店内详谈！”
信息简短，引人思考的问题却很多。
这家酒店
