第10章 厚煎猪肩肉 (第1/2页)
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法式大餐的用餐优雅缓慢，通常至少也要一道两个小时，都是因为法式大餐的每道菜品，都是在全部的食客用餐结束之后，撤掉前一道的餐具，再进行下一轮菜品的上菜环节。
庄别星对于之前的鳌虾浓汤兴致缺缺，自然了，也就没有多吃，倒是其他同学十分满意，或许之前的青年侍应看出来了庄别星的食欲不佳，没有过多地等待庄别星用餐，而是在所有人用餐结束后，低声询问了一下庄别星，在得到允许后，同样撤走了他眼前的剩菜和餐具，为下一道料理做准备。
不说别的同学此时都有些期待下一道料理，毕竟为了保证一餐下来每一个环节的完美，直到最后才能达到最佳体验，法餐每一道菜品的份额都偏少，为的是避免在前几道菜肴吃饱，而对于接下来的菜品失去胃口。
此时正是同学们食欲最佳的时候，庄别星虽然对于之前的鳌虾浓汤十分失望，但是却也没有直接觉得这家餐厅有什么不好，对于接下来的菜品尚且有一些期待。
果然，没过多久，有一批外国服务生推着餐车优雅的走来，在每一位同学的面前摆下餐盘以及清洁酒杯。
青年侍应再度走出，介绍菜品：
“厚煎猪肩肉配番茄炖豆，以及由我们本店厨师亲自酿造的薄荷香槟，请慢用……”
终于到了主菜，也自然能够喝到法式大餐之中少不了的美酒。在法餐之中，酒文化绝对是一种艺术，浪漫的法国人在一餐之中甚至会喝多种酒，开胃酒，前菜配酒，主菜配酒，甚至还有结束用餐后的清口酒。这些酒无一不是精品，都是和餐厅合作的具有多年经验的酒庄供应的，当然了，价格也很昂贵。
都是学生，班长老钱很好的控制了成本，所以在这一次的用餐中，只有主菜有配酒，而且似乎并不是向外购买的美酒，而是菲尔媞餐厅的年轻厨师们自己酿制的，口号就是物美价廉，非常符合他们这个学生的消费人群。
似乎因为有了酒的加入，同学们的热情又到了一个新的高度，看着眼前被煎制成金褐色的猪肉排，个个食指大动，不过这毕竟是一次班级聚会，当香槟被倒入每一个同学眼前的小杯的时候，所有人都看向了班长，作为这次聚会的发起人和组织者，客串一下法式大餐宴席上的主人未尝不可。
生来具有领袖风范的老钱并不在紧张，微微举起手中的酒杯，朝着所有同学示意，口中说道：
“华夏有句俗语，相逢是缘分，我们缘分未尽，更多的话留到日后再说，今日只为了享受美食，祝各位武运昌隆，干杯！”
说着把酒杯凑到嘴边，微抬杯脚，将酒水倾倒入口。这自然也是法餐的礼节，各位同学有样学样，饮过酒水后，便对着面前的菜肴大快朵颐。
庄别星也不例外，向口中倒入了适量的酒水，香槟香气非常的足，首先便体现在了气味上，有着充足的二氧化碳气体，裹挟着葡萄制酒的特殊香气，十分迷人，而入口之后，酒水是典型的含糖量较高的类型，甜蜜润口，还有着清新的薄荷香气，具有很特殊的风味。
但是依旧，庄别星只是尝了一口，就停了下来。
【薄荷起泡酒（白色）三星】
