第8章 无言的兔子 (第1/2页)
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天刚放亮，李大军就迫不及待的爬了起来，把手机用麻绳串上，挂在脖子上，小心翼翼的塞在了胸口，以后的身家性命可全都押在上边了。
出了洞，远远就看到了陷坑起了变化，李大军抑制住心中的喜悦，三二步跑到了坑前，探头向坑里一瞅。
果然一只雪白的兔子静悄悄的趴在坑底，看到有人来了，才不安的在坑底窜来窜去。
李大军跳到了坑里，一把抓住兔子耳朵，拎了起来，看着这只肥大的兔子，用手惦了惦，足有四五斤，李大军高兴的咧着嘴，不免得意起来。
晃了晃兔子说道：“兔爷啊兔爷！您老可千万别怨我，要怪就怪那该死的狐大仙，是它把我送到了这里，归根结底是那狗.草的要了你的命，您就放心的去吧，我会给你个痛快地！
说完话，举起兔子向坑底狠狠一摔，“啪”的一声，兔子蹬了蹬腿就断了气。
李大军特意弄了些松树枝儿，听说用松树烤兔子特别的香。
串在木棍上的兔子已经烤的冒了油光，香气四溢，李大军撕下了一条兔子肉放到了嘴里，味道还凑和，除了一股柴火味，那有半点所谓的松树的清香，白费了半天心思。
李大军掰下了一条兔子腿，狠狠的啃了一大口，又打开了酒瓶盖，吱溜来了一口，
度的小烧就着兔子肉，一口肉一口酒啃的满嘴流油。
?这才是人过的日子啊，就是兔子没个咸淡，有点不对口啊?！
有吃有喝的李大军竟然挑三拣四，完全忘了前两天连鸡蛋皮都差点吃了的事了。
北方人口味偏好咸口，比较口重，大酱咸菜顿顿少不了，南甜北咸东辣西酸，北方人不像其它有的地方不加盐也能吃的津津有味，这也是北方的生存环境造成的，冬天太冷，以前也没有个反季节蔬菜，秋天把菜用盐腌起来，靠这点菜要一直挺到来年四五月份，有时候存的酸菜，土豆子吃完了，只能顿顿啃咸菜了，久而久之，口味就变重了。
有没有其他调料李大军真不在乎，但食物没了盐，淡而无味，那实在是不能忍，就算是农村养个猪牛啥地还定期撒把盐呢，再说了长时间不吃盐，好象会得病，身体受不了。
李大军琢磨着熬点盐，小时候家里熬过盐，熬过碱，最难忘的还是用甜菜熬的糖稀，拿窝头，大饼子用甜菜熬出的黑红色的糖稀一蘸，那滋味，甜中带着一丝丝苦，多少年了再没吃过那种美味了。
无论是熬糖稀还是熬盐，那都是很久远的记忆了，因为熬出来的土盐不含碘，后来土盐慢慢的没人吃了，换成了大粒盐，也就是海盐。
这大粒盐，吃的时候得用刀背拍，再仔细的碾碎了，可有的时候炒菜，眼看菜就出锅了，盐还没准备好，急三火四的把盐用刀背拍几下，也没拍匀，就下了锅，吃的时候就遭了罪，运气不好磕了牙不说，还弄的满嘴咸盐味，这顿饭可就没个吃了。
李大军想到了永红村山下洼子那块盐碱地，小时候经常看见村里的老少爷们儿在盐碱地刮盐土。
刮盐土不是啥时候都能做的，通常是在春秋两季，最好是小雨过后，经过太阳的暴晒，就会在土地上形成一层饼状的盐碱壳，只有薄薄的一层，白花花的盐碱屑，铺在低洼平坦的盐碱地上，把一根木棍前端钉上薄铁片，做成刮子来刮，如果盐土壳不厚，就拿扫帚扫那些白花花的盐土末，扫下来的盐土比刮下来的盐土质量好。
