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青云楼今天迎来了几位贵客！
时值中秋，酒楼多了一道时令美味，便是名噪一时的阳澄湖大闸蟹！
刚刚开门，排队等候的食客便蜂拥而入，争着来抢购大闸蟹。
“大家不要挤，请先交上预订卡，大家到里面喝茶等候！”
陈功大声吆喝着，为了抢占市场先机，青云楼提前一个月就做了相应的准备。
首先是收购了大量肥美的大闸蟹，饲养在自家的池塘里，只等着中秋之际集中上市，而且价格几乎翻了一番。
陈功的生意经已经到了炉火纯青的地步，他把自己在后世的所学所闻，全都用在了酒楼的日常经营上了。
为了抢得今年大闸蟹热销的这波热潮，他很早就去了趟阳澄湖，与沿湖多家饲养户以较高的保护价签订了收购协议。
因为自己下手超快，订购了今年一半的货源，致使中秋来临的时候，别家酒楼早已断货，而青云楼的买卖却是日日增高。
隆平城里有的是大富巨贾，只要能吃到一只最正宗的阳澄湖螃蟹，那是不惜重金也要买到的享受。
青云楼的买卖一向公平，从不厚此薄彼，对百姓和达官显贵一视同仁，为此也没少招来麻烦。
这日，手持“预订卡”的食客，不下二三百人，而酒楼每日的供应量是三百只，这已经是极限了。
为了保证大闸蟹的绝对新鲜，以及纯正的口感，陈功与小青商定，每日只能搞限量供应，即便一只螃蟹能换一两金子，也绝不食言！
“叫掌柜的过来，我家公子有话要说！”
两个衣着华丽的青年男子，已经坐在茶间多时了，手里预订卡的序号排在众人的后面，一位少爷模样的人，再也没有耐心了。
“两位客官，掌柜的现在正忙，实在脱不开身，您二位先请用茶……”
店小二笑容可掬地满场飞奔，他不断地给心急的顾客，一边耐心解释，一边陪着笑脸。
“去你娘的，我家少爷已经等候多时了，要是惹恼了少爷，一时三刻便能关停了这青云楼！”
说话的显然是位下人，仗着某种权势，显得颐指气使。
店小二继续赔罪，来的都是客，哪位爷他都惹不起。
“啪！”
只见这位少爷忽然举起桌上的茶盏，扬手摔在地上，恶狠狠地骂道：
“青云楼是只多大的螃蟹，今日便要让你们尝尝本少爷的厉害！”
此人说罢，又抬起了一只手，做了某个既定的动作。
下人会意，赶紧转身走出了酒楼……
酒楼里依然忙忙碌碌，人出人进，似乎刚才的一幕，并没有引起人们太多的注意。
陈功依旧忙着给大家发放食物，每个包装精美的食盒内，最多装有两只刚出笼的大闸蟹，还冒着热气。
买到美食的顾客自然心满意足，而继续等待的食客，都显得有些焦躁不安。
“掌柜的，我们都排了三天队了，今日总能吃到嘴里了吧？”
“大家稍安勿躁，早到早得，肯定都能满足~”
陈功手里不停忙碌着，嘴也没闲着，这样的场面他还能应付。
如此火爆的抢购热潮，当然要归功于大厨小青师父的手艺了，没有过人的厨艺，能烹饪出世间绝无仅有的口味，一切都等于零。
好吃才是硬道理！
餐饮就是扎堆生意，谁家门前队排的长，等候的时间久，买卖就越红火，食客都是“贱皮子”，此话一点不假。
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