第100章 我们才是正宗 (第1/2页)
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沫蓉偏甘头去。在方明氓看不到的角度，冲苗雨婷她们做意的鬼脸。
苗雨婷四人之所以如此地失态。也不是没有天才相师原因的。对于季盟刚才反常的主动地将罗晓丽扯走的行为，林蓉和苗雨婷两人也是有些奇怪。两人思来想去，总觉得问题应当是出在了方明远的身上。回到包厢之后。苗雨婷就低声地和阮新怡她们三人说了。然后在林莲她们点菜的时候，四人就琢磨方明远的年纪到底是多大了，有十五六了，还是更大。林蓉低声地告诉了她们，方明远今年还在上初一，苗雨婷四人说什么也难以置信，在她们看来，方明远除了长得稚气一些，个头低一些，这谈叶气质上，看起来和她们系里的男同学也差不多，甚至于觉得更成熟。五个人低声地争执了半晌，最后还打了赌，结果苗雨婷她们是一败涂地。林蓉一个月的伙食有人管了。
热气腾腾的菜肴很快就端了上来，当然了，招牌菜鱼头泡饼仍然是不可或缺的，不过方家饭馆如今的菜式比起当初来可是多多了，方明远这几年来，将他记忆里所吃过的那些前世菜肴、菜谱，都记录了下来。有些他做过，知道烹饪过程，有些他只是吃过，就只能将当时的口感、味道，还有大致的原材料都记录下来，再交给饭馆里的厨师们研究完善，从而再现出来。而且这些前世里的菜肴制作方法。还在极大程度上，开阔了方家饭馆那些厨师们的眼界、思路。如今，方家饭馆每年都能推出至少十二款新式的菜肴，吸此着源源不断的客人。虽然说。这些菜肴，很快就会被同行们仿制了出来，但是那纯正的口味，还是令那些真正的美食爱好者，沉迷于方家饭馆的正宗口味。
所以，林莲点的这一桌菜，大多都是苗雨婷她们没有天才相师吃过的，或者说。即便是吃过，也没有天才相师方家饭馆这里味道纯正的。
“新怡，你尝尝这鱼头泡饼。可是比咱们那一回吃的好吃多了！”看着刚端上来的鱼头泡饼，苗雨婷只尝了一筷子，就惊喜交加地对阮新
道。
阶新怡半信半疑地尝了一口，秀丽的脸上也流露出了惊喜不已的模样。她是晋中省人，前两年，也不知道从哪里传来的，晋中省里，稍稍知名的饭馆里，都多了这么一道鱼头泡饼的菜，说是菜，其实却是宜饭宜菜，点了它，连主食都不用了。高考前的她和同学们，有时候就几个人下餐馆，点一盘鱼头泡饼，再点两个菜，吃愕饱吃得好。后来来到京城，她仍然对鱼头泡饼是情有独钟。只是京城的鱼头泡饼，大多是有其形，而失其味，与家乡相比起来。有着相当大的差距，她在学校的周边，甚至于是城区里的酒楼里吃过不少，可以说，能够令她满意的寥寥无几。可是这方家饭馆的鱼头泡饼，鱼汤鲜浓，薄饼酥脆，蘸上浓浓的鱼汤，吃在嘴里，口味比晋中的饭馆做的还要好！
“蓉蓉，你尝尝，是不是比你们奉元做得还地道。”阮新怡连忙给林蓉夹了几块道。
林莲不由得哑然失笑道：“新怡。这鱼头泡饼可是我们方家自创的招牌菜，如果说要论地道的话，恐怕无人能比我们更地道的了。市面上的其他家饭馆，大多都是从我们这里学去的。你要是喜欢吃，一会让厨房再给你打包一份。”这个阮新怡，还真是有趣，居然到方家饭馆里来讨论鱼头泡饼的正宗性。这算不算班门弄斧、关公面前耍大刀？
这一次，不仅仅是苗雨婷和际新怡她们吃了一惊，就连林蓉也难以置信地望向了林莲，“姐，你是说真的吗？”
“一道菜而已，有什么好争的！”林莲好笑地道，“不信你们去问问。这鱼头泡饼最早就是从秦西省平川县传出来的，而平”县里，第一个经营鱼头泡饼的就是方家饭馆啊。至今已经有多年了。你们去算算这时间不就明白了。而且这道菜的创始人可就坐在这里呢。”林蓉她们的诧异，林莲一点也不奇怪，别看她当方明远的秘书也有不短的时间了，真正知道，鱼头泡饼是出自方明远的“创意”还是在今年来接手方家饭馆京城分店组建工作后。
