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第二天,张淑芬带着照片赶到田家湾,把徐开华的情况一五一十的给张素贞和王淑兰讲了,这下她们都没有意见,也同意介绍人的安排,做好前去相亲的准备。

约定时间到了,李满香带着王淑兰母女三人和袁野军一行六人,说说笑笑的步行来到冯家塆徐开华家。

徐家很是热情,徐开华父亲徐国清一见媒人领着王淑兰一家人来了,热情的端茶倒水,又从仓库里端出花生,包谷子等零食摆在凳子上,热情的招呼说“老人家,来请喝水,吃花生!”

“张大姐,这里包谷子随便吃!”

“李大姐,你要带好头,就当在各人屋头一样,随便点!”

“我肯定不客气,我一天到处走,都在吃别人家的饭菜,我在你这里也不会客气。”李满香笑呵呵的回答着徐国清。

张淑芬有一个生活习惯,在别人家作客的时候,总是很拘谨,很客气,任何动作总是谨小慎微,随便抓了两颗包谷子送到嘴里,客客气气的对徐国清说“来嘛,大家都坐下来一起吃嘛。”

张淑芬的手就不再去抓任何零食,脸上只是露出那僵硬的微笑。

“你们先吃,我还要去点豆腐,早上打的豆浆,才烧开,中午吃活水豆腐,张妹,我的活水豆腐嫩的很,一哈儿你尝了就知道。”徐国清迈着忙碌的脚步走向厨房。

或许是媒人对张素贞家庭的成员关系做了比较深入的介绍,告诉徐国清谁是关键人物,谁的意见起到决定性作用。所以徐国清一见面就把张淑芬张大姐张大姐的叫个不停。

在农村,一般人家想要吃肉是比较难的,除非是自己养的肥猪,年底杀了熏腊肉,然后管一年吃,要不然一年到头很难吃到一回肉的,因为猪肉需要拿钱去买,农民缺的就是钱。但是磨豆腐用的黄豆,这个家家户户都可以种,勤快一点的,地多的家庭,一年下来黄豆都可以收获一百多斤,这一百多斤黄豆又不用交公粮,要不就是拿去卖了换钱,要不就是平日里积攒下来做豆豉或霉豆腐咸菜,要不就是重大事件的时候推活水豆腐吃。活水豆腐的营养价值不比肉的营养价值差,只是没有油水而已,能在重大场合做活水豆腐吃,也表明这家的重视和富有。在农村,吃活水豆腐比吃肉的频次都高。

因为事先早有准备,大约一个小时后,满满一桌的菜都端上桌了,而且是重重叠叠的放了几层高,回锅肉,香肠,绿豆炖老南瓜,白萝卜炖腊猪蹄,凉拌猪耳朵,凉拌折耳根,炒儿菜等,五颜六色的菜摆满了整整一桌,尤其是那回锅肉,肉切的大块大块的,标准的肥而不腻,拌着干咸菜炒的,香喷喷的,叫人看了都忍不住要多吃两碗饭。

今天是相亲的好日子,徐国清把自己的兄弟和父母都请过来一起吃饭,一起看看张素贞,让他们参谋参谋这个姑娘如何。开席了,每人面前都摆上一碗活水豆腐,算是每人一份,徐家甚是热情,徐国清作为家长首先发言“王老人家,张大姐,张妹,今天准备不够充分,就是一些家常便饭,只有委屈你们将就吃,活水豆腐是每人一碗,不够锅里还有,继续添,我这里你们放心,啥子都不缺,只管吃。.

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见徐国清如此热情大方,张淑芬显得有点不好意思,只好客气的说“弄恁多菜,麻烦你们了,你们好有志气,一哈哈都弄恁大一桌菜。”,按照辈份,张淑芬应该喊徐国清亲家爷,这才第一次见面,过早的这样喊不合适,一时间想不到怎么称呼,就干脆不称呼了。

张淑芬礼节性的每样菜尝两口,米饭也只是吃了一碗,倒不是饭菜不好吃,而是她养成这样一种作客的习惯,就像要故意显示出女人的矜持一样,饭菜不要大口吃,米饭基本上也只吃一碗。在农村,一个壮劳动力,不管男女,只吃一碗米饭,那肯定是不管用的,不出两个小时,保证你肚子饿的咕咕的叫。平日里袁野军经常看到张淑芬光是咸豆豉拌饭都要吃两大碗的人,今天忽然变成一个十四五的小姑娘一样的。袁野军也看不出其中的奥秘,只是感觉好久没吃到这样好吃的饭菜,无论是肉菜还是素菜,哪怕是桌子上的一盘泡咸菜,也比自己平日在家里做的好吃上百倍,惹的他胃口大开,足足吃了两碗米饭。

张淑芬在一旁不停的抛冷眼,提示他注意形象,毕竟这是在人家家里作客,不要像八辈人没有吃过一样饿捞饿相的,袁野军看了张淑芬一眼,手里伸出去的筷子又缩了回来。

徐国清见状忙开导说“张大姐,娃儿个嘛,在长身体的时候,他喜欢吃都让他多吃点嘛,我家里的菜有的是,你们要是喜欢,一哈儿你们走的时候,我去地里砍些回来让你们背回去一些。”

徐国清的一席话,化解了席桌上的尴尬场面。

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