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周五。
陈筱一大清早去接了熊杰明，陈默接了艾莉，前往索诺玛的本齐格酒庄。
这座酒庄隐藏在山间，是索诺玛县最有名的酒庄之一，也是风景最美的地方之一。
“本齐格酒庄最大的特点是采用生物动力种植技术，强调自然、和谐。生物动力种植技术是一项非常神奇的技术，我做过相关方面的功课还是一知半解……待会有专门的向导向您解释。”进入酒庄，艾莉说起了正事。
“收费向导？”
“我已经付过钱了。您可是超级富豪，没必要斤斤计较？”
陈默耸耸肩，逗弄艾莉，看她生气就特别有意思：“我出来玩，没理由支付两个人的导游费。”
“我知道。所以，我已经提前付费了，
个小时的费用，
美金，超贵。”
陈默笑了笑……
艾莉将车子开进停车场，陈筱和熊三在那等着……
“陈筱小姐，早上好。”
“早上好。”
艾莉看了看熊杰明，陈默介绍了一下……
停车场外，一位穿着职业装的女士看向这里，走来：“请问，是艾莉小姐吗？”
“您好，我是艾莉。玛格丽女士您好。”
“我是你们的向导，请问现在游览酒庄吗？”
“当然。酒庄历史是酒庄葡萄酒的灵魂，我们先游览酒庄。”
玛格丽是个知性的美女，穿着合身的职业装看上去颇有几分迷人，收起来职业的笑容，露出迷人微笑做出个邀请的动作。
一行人登上酒庄的电动观光汽车，沿着葡萄园的泊油路前往山顶观景塔，玛格丽这才介绍起酒庄，以及酒庄坚持的生物动力技术……
酒庄葡萄园的园艺，差不多就是艺术了。
同时，该酒庄所产的系列葡萄酒都通过了有机葡萄酒认证，是一家完完全全的绿色酒庄。并且有三分一园区是通过了生物动力法种植认真的园区……
生物动力法种植，很多知名酒庄都在采用，如罗曼尼康帝这一级别的葡萄酒，大多采用生物动力法种植。
在山顶看看，走进园区，参观酒庄内的民宿酒店、花园。
一个钟头很快就过去了，一行人返回酒庄、品酒间。
品葡萄酒，品的不仅是葡萄酒的味道，更主要是它背后的故事，也就是逼格。
如
年的拉菲，如果撕掉牌子将它和长城干红放在一起没有提前告知，我想……应该绝大多数人喝不出来它们有啥区别。
又比如本齐格酒庄的葡萄酒，如果不事先了解有机葡萄酒，生物动力葡萄酒……喝着，也就那样，甚至和索诺玛本地十几二十美元的葡萄酒没有多大区别，或许还要平庸一些。
生物动力法种植很难产出好的葡萄，也就酿不出风味层次复杂的葡萄酒。
说白了，真正懂葡萄酒的又有多少。
这点上陈默其实想差了。
欧美人习惯的口味偏淡，而中国人……特别是陈默老家那边，都喜欢重口味，麻辣鲜香，对轻味道香气不那么敏感了。
欧美食物的口味都较为清淡，大多数人不会把味道调得很重，从小如此，味觉系统便比较敏感。
进去品酒间品尝葡萄酒，陈默能感受到酒中有黑水果香味儿，却不太能说上来。
艾莉眼睛里冒着小星星，一一说着葡萄就说有什么香味儿，还有层次的问题，最后给出一个
的分数。
“你漏说了一点。这款是
年的赤霞珠葡萄酒，所以……它是
分。你之前说的也不完全正确。”
“哦？”艾莉虚心请教。
“
年本身并非一个好的年份。但这款葡萄酒，我们弱化了橡木味儿，能感觉酒的厚重，却只有若有若无的橡木香味儿，这点非常难得，也是它获得高分的原因。黑莓味道实际上是黑色水果气息，属于陈年混合香气……并非新酒的单体水果香味儿。”
陈筱挽着艾莉的胳膊听得津津有味，陈默和熊三在旁边听着一脸懵逼。
只是品尝个味道，里面这么大的学问？
“嗯嗯，好像是这么回事。太棒了，这是我品尝过最棒的葡萄酒。”
“谢谢夸奖。”
真这么好？好想带几箱回去。
陈默问了一下售价，
美元（含税）
瓶。
‘这是我品尝过最棒的葡萄酒……’后面几个酒庄，艾莉都用到了这句，这是后话。
在本齐格酒庄坐到十一点过，陈默他们去了另外一家名气丝毫不逊色的酒庄……
品酒不是喝酒。
品酒，在口中品尝酒的厚重、香味儿，然后吐出酒液漱口，继续品尝。
这边密密麻麻的酒庄，且每个酒庄少则几款，多则十几款、几十款，如果每款葡萄酒都喝上一口，只是一家酒庄就能喝倒。
傍晚了，一行人走了七家酒庄，品尝了不下五十款葡萄酒，来到隐藏深山里的索诺玛河酒店……
酒店背靠国家公园，风景优美。
酒店不错，就是太贵了……艾莉这丫头和陈默越来越熟，感觉也越来越放飞自我……
晚餐餐厅在一间独立玻璃屋，陈默点了瓶档次不错的红酒，一行人坐下后，陈默看向艾莉：“加州规定未满
岁不能喝酒。”
“没事的，我
岁就开始偷偷喝酒了。喝一点点没有关系……”艾莉一脸傻白甜的笑容。
“行吧。自己倒……对了，我在网上看到索诺玛有很多老藤园，今天怎么没有看到？”
“莫娜酒庄的就是老藤园，面积很小。当年，索诺玛葡萄园采用的还是高架园艺。园艺也就是剪枝法，所以葡萄树看上去不是很大。很多人将索诺玛葡萄产区看做索诺玛谷，其实，索诺玛县很大……另有很多个非常有名的产区，比如俄罗斯河谷、圣罗莎谷等。圣罗莎谷和俄罗斯河谷才是最古老的葡萄种植区，葡萄种植历史比纳帕谷的还要悠久得多……”
第二天一行人离开索诺玛谷，前往俄罗斯河谷……
“今天的目的地，罗克威尔种植园。你帮我预约到种植园主人了？”
“当然，我办事您放心。早上再次确认过了……”艾莉转头瞟了陈默一眼：“您是准备收购这家种植园？”
“价钱合适的话，毕竟它有
英亩土地。”
