第91章 福旺食品厂 (第2/2页)
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其实
年代不单是陆海县饼干市场工艺原始落后，整个华国的饼干市场也大致如此。毕竟物质解放还没几年，大部分人民刚脱离温饱的阶段，对于更高层次的物质生活还来不及憧憬和享受。就像曲奇饼干和威化饼干，大部分人连听都没听说过，更别说享用了。
陈建国的想法是要先成为高档饼干行业的先行者，然后尽快成长为领军者。为了实现这个目标，福旺食品厂要先占领陆海县的市场，同时往周边县市渗透，最后再辐射到省外以至全国。
至于如何占领陆海县市场，陈建国也有了方案。首先在产品上陈建国先开始生产的还是硬类饼干，毕竟陆海县的消费者还是这个消费习惯，不是一时半刻就能轻易改变的。不过陈建国在所生产的硬类饼干上做了创新，不仅选用的是小麦精粉，还按品种特意添加了猪油、植物油、香精、奶油等物，这样生产出来的饼干口味就有了很大提高。陈建国在饼干花色和包装上也有改变，总之看起来会让人觉得高档大气。.
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工艺改变的结果就是成本有所上升，这一点陈建国也有考虑。在生产上，福旺食品厂更多的是采用机器而非人力，这样就节省了很多人力成本。而且在提高工人操作熟练度的同时，陈建国也联合技术人员对生产过程和生产细节做了详细优化，目标就是在保证质量水平的前提下尽可能的高效、低耗。总之，福旺食品厂就是要进行精细管理，精益生产。
外行人看热闹，内行人看热闹。不比食品厂员工和管理人员对这些流程的不解和疑惑，临江省三立机械厂过来安装机械的技术人员对陈建国则是佩服的五体投地。之前他们对陈建国还很轻视，因为陈建国看起来太年轻，似乎又没什么经验。对于技术人员的崇拜，陈建国淡然笑之。这些现代化管理手段和方法陈建国知道的也是皮毛，但用来管理自己这个二三十人的小厂已是绰绰有余了。
在陈建国的努力下，福旺食品厂不仅把成本控制下来，而且总体成本相比其他食品厂还略低一些。结果就是福旺食品厂生产的饼干不仅口味好、种类多、包装好、卖相好，价格还便宜，陈建国几乎想不出饼干不热卖的道理。
从
月底开始，福旺食品厂的销售人员开始频繁穿行于陆海县的大街小巷。大到国营商场的食品专柜，小到偏远乡下的食杂店，“福旺”牌饼干的身影都开始出现。再加上陈建国在陆海县电视台巨资投入的连续长达一个月的广告轰炸，“福旺”牌很快变得家喻户晓，销量不用说也十分火爆。
