第85章 6丝盘旋椒(下) (第2/2页)
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台下的小天眼睛一亮，“藕断丝连刀法。”这藕断丝连刀法是念冰在制作九青神龙冰云隐时经常使用的，虽然并不是五大神刀之一，且普通厨师大多会使用一些，但真正练到炉火纯青地步却极为困难，其最大的特点就是要分别从两边下刀，使材料完全延展成型，所谓藕断丝连，自然是连接的地方越轻微越好，但是材料还不能断，还要有整体感，这就要看厨师在刀功上的造诣了。
念冰在加拉曼迪斯的磨砺之下，体力已经远非当初可比，连号称厨艺界第一刀法的龙雩集舞都被他练成了，就更不用说这还没有列入五大神刀的藕断丝连刀法了，以他现在的精神力程度，即使不用像小天那样仔细的观察，也能辨认出材料中的各种复杂情况，在对材料中各种纹理的感应下，他根本就不需要注意自己的手法，下意识的用精神带动手腕手指，两柄绝世神刀已经发挥出应有的效果，此时，即使是一丝多余的波动，也能带来极端的变化，但是，念冰握刀的手是如此稳定，从外面看，他的刀法远不如昨天小天那千切手华丽，但是，在厨艺行家们眼中，却隐隐能够看到念冰双刀之下形成了一个场，一个由刀锋构成的场，在这个场中，所有的材料都按照他自己的想法而变换着。
刀光隐，念冰顺手一挥，光芒闪烁中，不多的几种材料飘然平放在蒸锅之上，他简单的取过几样调料，均匀的撒在自己准备好的材料上，盖上锅盖，直接在火上蒸了起来。他的动作极快，下面的民众根本不可能看清楚，但小天却看到了，主席台上的灵厨那严和漠漠也看到了。
念冰准备的材料很简单四个青椒和五种不同的肉。民众们没有注意，但是他们这些厨艺行家却不可能不注意到，当那四个青椒上锅之时，与青椒同时被卷入空中的五种肉同时消失了，虽然每块肉都不多，但是这突然的消失代表着什么呢？念冰放的调料非常简单，无非就是一些厨师惯用的盐、料酒之类，但是，在念冰放调料的一瞬间，没有谁看清楚他做了什么。
念冰将双刀收入怀中，看了一眼案板，案板上此时只剩下一些青椒籽，这是先前在他施展刀法时飘然掉落的，脸上流露出一丝会心的微笑，喃喃自语道：“好久没有这么施展过了，看来，我的刀法和感应并没有退步，速度也比以前要快的多了。师傅啊！您看到了么？”
念冰也不管蒸锅，悠闲的看着旁边厨师们烹调的过程，.
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;当别的厨师开始各种复杂的烹饪之时，他已经启锅了。淡淡的香气飘然而出，念冰再次取出正阳刀，刀光连续闪烁四次，四个青椒已经平稳的出现在那并不大的盘子上，没有过多的装饰，他直接向司仪示意，自己的烹饪已经完成了。虽然他的烹饪过程不是最快的，但也只是用了一半的时间而已。
司仪有些惊讶的来到念冰身旁，见识过了小天和漠漠的厨艺后，他早已经不敢小看任何年轻厨师了，但当他看到念冰面前厨案上那一盘四个青椒的时候也不禁差点笑出来，有些疑惑的看着念冰，道：“你真的准备用这四个蒸过的青椒做你的复赛作品么？”
念冰微微一笑，道：“你是不是在怀疑我是怎么从初赛进入复赛的？”
司仪脸色一红，“不，只要能进入复赛的厨师，自然都有一定的能力，我们华龙厨艺大赛一向以公平、公证著称。”
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