第四百六十九章调料包的重要性 (第1/2页)
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检查完方便面生产车间，杨辰一直皱着眉头，总感觉缺少了点什么。
回到车间办公室，杨辰摘下头上的帽子和口罩，开口对刘骅道：“刘经理，你去拿几包制作好的方便面过来，带上开水，我想尝尝你们这的方便面。”
“好的，老板你稍等”不用刘骅吩咐，一直跟在刘骅身后的车间主任，麻溜的就出去准备了。
很快，当车间主任拿着大碗和热水瓶过来后，杨辰撕来方便面包装袋，立刻就清楚问题出在哪里了。
调料包，这个年代的方便面生产厂家，很多方便面公司似乎都不是很重视调料包的生产。
方便面传自日本，虽然日本那边的调料包已经很丰富了，但那只符合日本人的口味，许多国家的人都吃不习惯。
每个国家，每个地方的人，口味都大不相同，正所谓众味难调，然而，方便面这类食品，它靠的就是那几包调料包。
没有调料包的方便面，那味道，大家自己可以想象，反正杨辰说什么也吃不下去。
现在方便面在内陆虽然已经有一定规模，但是大家在调料包上面一直不怎么重视，很多时候方便面其实就是一块面饼，比面条还不如。
即使有调料包，大家也吃不习惯。
后世大家最熟悉的方便面，恐怕就属统一跟康师傅了，两家方便面公司，几乎统治了内陆整个方便面市场。
而两家公司后世之所以出名，受到大家的热捧，原因就在于调料包上面。
记得小时候，康师傅的方便面，不管是干吃，还是泡着吃，煮着吃，调料包一放下，味道杠杠的，就是好，而且还特别的香。
后面长大了，可能是好吃的东西多了，又或者方便面吃久了，除了赶时间以外，大家基本上都不再吃方便面了。
可即便如此，方便面的生产，每年依旧是几百亿，几百亿包的销量。
除此以外，方便面种类也很多，什么干脆的，桶装的，盒装的干拌面，各种吃法换着来，继而让方便面一直火了几十年。
后世康师傅凭借“红烧牛肉面”的料包一炮而红，统一则靠着一包老坛酸菜一炮而火，两家方便面龙头公司，都是靠的一包调料包霸占方便面市场。
由此可见，方便面的调料包有多么的重要。
不过，杨辰对此却没有多说什么，调料包这种东西，是方便面的必杀技，他不可能把必杀技送给别人。
它准备把方便面调料包生产放到香江，这样可以做到最大程度上的保密。
后世方便面各种口味的吃法，红烧的，酸菜的，香菇的，泡椒的，卤肉的，鲜虾的，一系列国人爱吃的口味。
一旦他旗下的方便面推出这些口味的方便面，百分之百可以迅速统治市场。
在统一市场之前，他需要将方便面加工厂扩大生产，不然卖断货了，等其他方便面跟风，影响肯定不小。
方便面调料包，说简单也简单，说难也难，就看大家怎么去做，不过想要做出一包合格的调料包，即便有样品，这中间需要花费的时间也决计少不了。
具体怎么做，杨辰不清楚，不过调料包各种口味的主材料他却很了解，小时候经常吃，即便平日里再不注意，无聊的时候，也会瞄一眼调料包上面的配方。
只要知道主材料，配方什么的，到时候请人调配就好，香江各系大厨多的是，但凡大厨，手头上或多或少都有自己的调味料。
