三百二十九、翻车是不可能翻车 (第1/2页)
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;第
章翻车是不可能翻车
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;只不过畑幸博注定要失望了。
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;他即使再等上一百年,等到寿终正寝,也不可能等到刘明辉翻车。
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;在刘明辉的指引下,面粉逐渐被泷本美喜掌控。
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;最终和成了一个干湿度合适的面粉团。
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;接下来只要在温水的辅助下进行发酵,很快便能得到能够用来制作包子的面团。
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;趁着省面的功夫,开始制作肉馅。
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;泷本美喜好歹也是上过两期节目的嘉宾。
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;再加上最近私底下也没少偷偷练习,倒是没有半点害怕。
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;拿起刀子,便咚咚咚的剁了起来。
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;只不过在剁之前,刘明辉还顺带科普了一下肉馅肉的选择。
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;三分肥,七分瘦,这是最好的比例。
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;剁肉的时候不要急。
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;慢慢地,跟着一个节奏来。
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;很快,在泷本美喜的努力下,肉便被剁成了精致的绞肉。
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;这一步看似复杂,实际上非常简单。
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;毕竟对于普通家庭来说,对肉馅其实没有太高的要求。
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;多一分,少一点,并不会对口感有太大的影响。
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;在姜葱水的滋润下,泷本美喜开始沿着一个方向搅打肉馅。
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;直到肉馅产生胶质感时,才算是差不多完成。
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;猪肉大葱,这是最经典的味道。
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;也是香味最浓郁的味道。
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;大葱和猪肉融合在一起的浓郁香味。
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;在咬开包子皮的瞬间,便能直冲天灵感。
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;让人忍不住大口品尝起如此美味的食物。
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;为了增加口感和味道的丰富程度。
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;往搅打好的肉馅中再加入适量的葱。
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;搅拌均匀之后,肉馅便算是彻底完成。
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;此时面也省得差不多,可以开始包包子。
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;随手一捏,一个小小的面团便出现在泷本美喜手中。
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;像极了小时候最喜欢玩的橡皮泥。
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;搓圆,然后压扁。
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;包入适量肉馅,之后进行封口,便算是成功。
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;毫无疑问,以泷本美喜的实力,第一次彻底宣告失败。
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;贪心的她,包了太多肉馅。
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;导致包子皮不够,完全无法合拢。
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;勉强之下,虽然封了口。
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;但是肉馅却不甘寂寞的跑了出来,彻底破了皮。
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;看着屏幕上那颇具喜感的包子,众人也是纷纷大笑了起来。
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;:“哈哈哈,这沾满肉馅的包子,看起来着实有喜感。”
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;:“一开始,刘大师甚至还打算教泷本女士怎样包出好看的褶子。”
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;“只不过看到泷本美喜一脸懵逼的表现时,他最终还是放弃了。”
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;:“那个男人失败了,败在了泷本美喜‘精湛’的料理水平之下。”
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;“哈哈哈,得亏是没有直播。”
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;“不然我真想看看,刘大师当时到底是怎样一种表情。”
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;:“不过刘大师的解释倒也是没有半点毛病。”
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;“又不是不能吃,不过是丑了一点,只要味道不错。”
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;“那么就勉为其难的原谅它吧。”
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;……
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;没有搭理观众们的想法。
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;短暂失败过后,泷本美喜却没有放弃。
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;再次拿起第二个剂子。
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;揉成团,压成饼,包入馅,封上口!
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;这一次,她居然成功了。
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;只不过肉眼可见,包子皮是太过厚实了一些。
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;:“哈哈哈哈,无良商家,深得皮厚肉少的精髓。”
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;:“乐,泷本女士还死鸭子嘴硬。”
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;“解释说自己就是喜欢吃皮,所以才多包了些皮。”
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;“到时候这些比较皮厚的包子,她自己吃!”
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;:“有一说一,泷本女士的话没毛病。”
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;“她都愿意自食恶果了,你们还怎么好意思苛责她?”
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;“况且有没有一种可能,她是真的喜欢吃包子皮?”
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;“哈哈哈,虽然我也不信。”
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;……
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;得亏泷本美喜看不到众人的聊天记录。
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;不然她绝对会气得发狂。
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;在完成两个包子之后。
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;也许是连续两次的成功,让她也有些飘了起来。
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;她居然试图折出好看的褶子。
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;掐一点,捏一下。
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;掐一点,捏一下。
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;循环往复。
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;在刘明辉细心指导之下,她居然还真制作出了一个带褶子的包子。
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;虽然因为导致肉馅泄露,但是很明显,能够看得出她的进步。
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;:“大家猜我看到了什么?”
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;“一个丑了吧唧的包子。”
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;:“今天泷本女士敢做出七个褶子的包子,明天她就敢做十个褶子的包子。”
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;“后天她就敢做十六个褶子的包子。”
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;“简直无法无天了。”
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;:“不得不说,看着泷本美喜一点一点变强,我居然有一种老父亲看儿子的感觉。”
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;:“她总算是行了!”
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;“感谢刘大师爸爸的教导之恩。”
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;……
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;也许是整体都是朝着成功靠拢。
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;这一次,评论区显得异常欢快,丝毫没有上一期的沉重。
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;大家吹水聊天扯犊子。
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;高高兴兴,气氛简直不要太欢快。
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;甚至让一些不是家庭主妇的人也看得津津有味。
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;这似乎是一种叫做养成的乐趣。
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;看着泷本美喜一点一滴,快速成长。
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;也别有一番滋味。
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;在泷本美喜的不懈努力之下,终于,她包完了所有的包子。
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;只可惜,在她的随缘包子比例之下,包子皮已经做完,肉馅却剩下了不少。
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;这时候,刘明辉开口道:“面对这种情况大家不要慌。”
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;“锅烧热油,稍微炒一炒,这肉馅也是绝顶的美味。”
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;“至于面皮多了更好解决。”
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;“加点糖搅拌均匀,直接上锅蒸,好吃的大白馒头便诞生了。”
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;“跟我走,你们永远不用担心翻车!”
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;刘大师万岁!
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;刘大师
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;绝不翻车刘大师!
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;这期节目播到这里,差不多就算是结束了。
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;剩下的只是等待包子蒸制的无趣时间,完全可以跳过。
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;泷本美喜的成功,也代表着众人接受了这种模式。
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;也彻底洗刷了之前失败造成的影响。
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;各种谣言,更是不攻自破。
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;包子。
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;怎么也算不得是简单的料理。
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;如此复杂的料理都能够一次教会,足可见刘明辉的实力。
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;以及这档节目的可行性。
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;泷本美喜不愧为是资深主持人。
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;再加上刘明辉的指导,早早的便将第一个包子拿去蒸了起来。
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;当其他包子包好之后,这个包子也算是蒸熟了。
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;戴上防烫手套,泷本美喜直接打开蒸笼盖,拿起这只包子在众人面前展示了起来。
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;雪白的包子皮。
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;虽然略显厚实,但是看起来却同样诱人。
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;像是知道大家心中所想一般,泷本美喜毫不犹豫的掰开了这个包子。