三百一十五、龙虾宴 (第1/2页)
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;第
章龙虾宴
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;小龙虾并不是什么高端食材,也没有太讲究的吃法。
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;只不过考虑到地方不同,刘明辉觉得自己还是事先演示一番为好。
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;多的是当地人视之为珍馐,外地人视之为黑暗料理的食物。
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;其实宴请当地人,最好的选择还是制作当地菜肴。
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;只不过在刘明辉询问两位律师,喜欢吃什么料理的时候。
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;他们却给出了一个相似的答案:
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;“听闻刘大师是一位来自华国的料理大师。”
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;“本地料理,我们早就吃腻了。”
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;“不如换一种风格,制作华国当地的特色夜宵料理。”
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;“也能让我们长长见识。”
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;华国料理?
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;夜宵?
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;这属于是
叠满。
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;要不是时间不允许,刘明辉高低要让他们见识见识,什么叫做臭豆腐。
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;犹豫半天,在烧烤和小龙虾之间,刘明辉选择了小龙虾。
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;这种更加特色的夜宵。
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;在众人的注视下,刘明辉戴上手套,拿起一只蒜蓉小龙虾放到了自己碗中。
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;新鲜的小龙虾肉质非常紧实,基本不会出现与壳粘连的情况。
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;轻轻一剥,便剥出了一根完整的虾尾。
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;直接吃,或者再舀上一些蒜蓉,都是无敌的美味。
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;小龙虾那张牙舞爪钳子也不容放过。
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;揪住更小的一边,轻轻掰动,掰到钳子变松。
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;然后趁小龙虾不注意,用力一扯,便能扯下洁白无暇的钳子肉。
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;食用方法简单,味道却是无比的美味。
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;只有真正吃过之后,才会明白,为什么那么多人追捧这种肉量不多。
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;吃起来还有些复杂的美食。
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;那上面,有即使是大波士顿龙虾和大澳洲龙虾都无法比拟的快乐。
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;为了符合樱花国的饮食习惯,刘明辉特意准备了装蘸料用的小碟。
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;一人四只,为的就是装不同种小龙虾的酱汁。
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;小龙虾单吃虽然也是美味无比,但是只有裹上浓郁的酱汁,才能达到味道的巅峰。
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;这时候再配上一口冰爽酒水的镇压。
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;那感觉,像是身体中的每一个细胞都在震颤。
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;发出一种名为美味的声音。
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;介绍完小龙虾过后,便是酒水。
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;三种刘明辉自调的酒水,再加上啤酒。
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;基本上可以满足所有人的需求。
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;简单的开场白,感谢完五位客人之后,这场龙虾宴,便算是彻底开始。
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;事实上,众人等待刘明辉说开场,已经等得差点望穿秋水。
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;属于小龙虾的浓郁香味不断往他们鼻尖钻,让他们的思绪早就翻飞。
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;飞到了眼前的美食之上。
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;话音刚落,众人便开始了这场有序却激烈的战斗。
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;小松尤马和寺本仁八十分自觉,为其他三人倒起了酒。
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;山口龙三要烈酒,森山丈一要米酒,森山道博要烈酒。
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;给他们倒上之后,两人才有空为自己倒酒。
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;只不过两人不约而同选择了啤酒。
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;看来似乎对刘明辉的特调不感兴趣。
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;又或者说,啤酒才是属于樱花国职员的浪漫。
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;刘明辉则是为室内光子倒上了米酒,为谢梓欣倒上了果酒。
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;自己则是拿出一瓶雪碧满上。
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;他早已戒酒好多年。
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;酒水倒完,接下来便是今天的主角,小龙虾。
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;四种味道的小龙虾,看似一样,仔细闻来,却有些细微的差别。
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;循着自己的第一感觉,他们抓起几只小龙虾,放进了自己的碗里。
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;学着刘明辉的模样,轻轻剥开小龙虾那看似坚硬的外壳。
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;取出其中的雪白虾肉。
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;一口咬下,最先感受到的便是龙虾肉那无比
弹的口感。
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;这种独特的口感,在其他食物上基本很难吃到。
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;而刘明辉制作的小龙虾,口感又是上乘中的上乘。
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;最新鲜的小龙虾和最优秀的料理方法,吃起来居然有一种弹牙的感觉。
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;仿佛这些小龙虾并未死去,正挥动着自己的虾尾,攻击食用者的牙齿和口腔。
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;想要逃离这些魔鬼的嘴巴。
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;这种夸张的口感,让几人有些不敢置信的低下了头,看向手中的小龙虾。
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;这小龙虾明明已经熟了,为什么还如此跳?
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;独特的口感过后,便是一股浓郁的鲜香。
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;制作的恰到好处的小龙虾,完美吸收了汤汁中的味道。
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;变得浓郁无比。
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;也正是这种味道,让小龙虾本就鲜美无比的味道得到了升华。
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;上升到了另外一个高度。
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;细细品尝,浓郁之下,却是小龙虾原本的鲜甜。
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;甘之若饴。
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;丝毫没有被调料的味道镇压。
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;反而与之融合,集合了鲜、香、甜、麻、辣多种味道,让人欲罢不能。
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;森山道博的眼中闪过一丝诧异。
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;这种味道,实在是有些神奇。
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;朴实无华,却让人完全停不下来。
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;四种味道的小龙虾,看似相同,实则各有特色。
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;蒜蓉口味,蒜香浓郁。
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;雪白的龙虾肉裹上蒜蓉。
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;不仅多了一股大蒜特有的香味,也让口感层次更丰富,满口留香。
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;香辣口味,突出的就是一个香!
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;还没开始吃,光是在剥壳的时候,那浓郁的香味便不断往鼻子中钻。
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;等待吃下的时候,期待感已经到达了巅峰。
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;然而香辣小龙虾总不会让食客失望。
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;香和辣,在口中互相激发,叠加小龙虾本身的鲜美味道。
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;一口下去,浓烈而又刺激,爽快而又舒服。
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;辣卤小龙虾则是更加简单一些。
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;醇厚的卤香在咀嚼的时候才彻底爆发。
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;香料所特有的香辛味道,刺激着使用者的味蕾。
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;再佐上一点辣,配合上小龙虾本身的味道,好吃到嗦手指。
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;鱼香小龙虾则是更有特色。
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;鱼香和小龙虾的香味相结合。
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;配合着微酸的味道。
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;酸爽开胃,一口接一口,停不下来。
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;四种味道在口中循环爆发,让人仿佛置身于一个满是小龙虾的世界。
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;就连呼吸都是无比美味的味道。
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;小龙虾的口味到底还是有些重。
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;尤其是蘸上酱汁之后,更是会微咸微辣。
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;酒水便在这种时候体现出了至关重要的作用。
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;口味不一,但是却同样的清爽。
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;一口下去,美酒的滋味上涌,小龙虾的口味归于平淡。
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;最终一口咽下,彻底滋润了每个人的心田。
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;这酒怎么那么的不可思议。
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;拥有着和简单包装完全不相符的外表。
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;尤其是山口龙三和森山道博。
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;两人眼中的喜悦之情溢于言表。
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;他们到底更见多识广一些,对于美酒的味道,总能品鉴出一些更多的东西。