二百六十三、准备午餐 (第2/2页)
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;就算这个女人是丈母娘，肯定也是一样的道理。
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;再加上刘明辉本就擅长料理，自然要发挥自己的长处。
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;考虑到室内千和刚刚大病初愈，刘明辉准备制作一些清淡的料理当做午餐。
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;汤。
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;蔬菜。
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;肉食。
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;白米饭。
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;搭配起来，用准备好的便当盒分装，便是一顿美味的午餐。
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;天才刚亮，刘明辉便匆匆赶到菜市场去采购了最新鲜的食材。
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;食材自然是要用最新鲜的才好。
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;虫草花、鸡油菌、羊肚菌、姬松茸、雪山松茸、鹿茸菇。
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;将这些干货精心挑选，只取大小合适，形状饱满的留下来。
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;然后用温水浸泡，开始泡发。
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;虽然热水泡发的速度更快，但是却容易破坏菌菇中的营养物质，得不偿失。
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;同样需要泡发的还有干贝。
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;这些干货在时间魔法的作用下，变得鲜美异常，醇厚无比。
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;趁着干货泡发的时间，刘明辉开始处理其它食材。
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;老母鸡从肚皮切开，掏干净内脏后洗净。
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;排骨切块，焯去血水和杂质。
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;然后处理火腿。
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;清洗干净，然后去皮。
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;只取其中最精华的部分。
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;鲜红色的火腿肉看起来诱人无比，闻之有一股浓郁的肉香。
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;用来煮汤。
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;能够增加一股浓郁的咸鲜风味。
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;将处理好的干贝、火腿和排骨一起放入大汤锅内。
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;加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬
小时。
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;只有慢炖，才能让汤汁充分吸收所有食材的精华。
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;熬煮的同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉，加适量清水调成粥状待用。
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;估计下时间，在汤快要成熟的时候，刘明辉开始准备另外一锅汤。
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;将泡发好的干货洗净。
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;不需要太多的操作。
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;加入适量姜葱蒜之后，直接和排骨一起放入砂锅中进行煲汤。
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;汤成之前撒上一些精盐，搅拌均匀，便是难得的美味。
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;尤其是那金黄透亮的汤汁，光是看起来就非常诱人。
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;由于添加了六种山珍，这道汤，也被称作六珍排骨汤。
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;在等待六珍汤成熟的同时，第一锅汤经过三个小时的炖煮，也已经拥有了足够的火候。
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;汤汁白亮，微微浑浊，显然吸收了所有食材中的鲜美味道。
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;只不过这看似诱人的汤汁，却只是这道菜的第一步。
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;撇去浮油，过滤掉大颗粒的杂质，汤汁开始变得清澈，由此得到一锅清汤。
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;把清汤倒入另一口锅中加热。
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;烧开后放入猪肉蓉搅匀。
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;转中小火，待其慢慢散开，肉蓉浮起后，用小漏勺细心捞出所有的肉蓉。
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;这还不算完，还得将清汤再次烧开。
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;把鸡肉蓉分两次放入清汤中，用和猪肉蓉一样的方法进行处理。
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;经过猪肉和鸡肉吊汤，这锅清汤变得更加鲜美起来。
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;这还不够。
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;将消过毒的纱布层层叠叠的组合在一起，最后形成一个漏斗。
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;开始对清汤进行过滤。
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;一次，两次，三次！
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;待到清汤彻底清澈，与清水无异，这才算是完。
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;接下来只需要将这锅清汤煮至沸腾，仿佛一锅滚烫的白开水。
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;然后淋在白菜最嫩的菜心上便好。
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;一份简单的开水白菜便算是已经完成。
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;考虑到这是一份便当。
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;刘明辉选择将汤汁放在热水瓶中保温，然后将白菜心单独打包。
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;最后在食用的时候再淋上“开水”，完成这道简单的美食。
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;两份汤完成，最后再加上一点黄瓜作为蔬菜。
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;佐上一些生鱼片，带上点米饭，便算是彻底完成。
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;在樱花国，便当一般都是冷菜冷饭，和华国的盒饭完全不同。
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;甚至也不会用微波炉进行加热，丝毫不考虑食用者的感受。
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;让刘明辉出手，他自然不会为室内千和带上冷餐冷饭。
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;只有最热乎的饭菜，吃起来才最香。
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;甚至为了防止温度对食材的影响，刘明辉还将整份盒饭分成了冷热两部分。
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;随着最后一个盖子被盖上，食物的香味彻底被封印。
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;任谁也不会想到，就是那么两个简单的饭盒里，装着滋味美妙的珍馐。
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;做完这一切之后，也差不多到了约定好的时间。
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;刘明辉将自己清洗干净，换上一身简单干净的衣服，提着饭盒，便出了门。
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;不多时，刘明辉便在路口看到了室内光子。
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;隔着老远，室内光子便朝着刘明辉挥起了手。
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;看了眼自己手上的大包小包，刘明辉苦笑，自己是没有办法回应了。
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;只能加快自己的脚步，快速来到室内光子身前。
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;看着刘明辉手上提的东西，室内光子嗔怪道：
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;“明辉，我不是说不用带东西吗？”
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;“东西带的太多，反而显得我们之间比较生分。”
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;说着说着，室内光子无比熟稔的接过一个口袋。
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;另外一只手，则是主动和刘明辉牵在了一起。
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;刘明辉嘿嘿一笑，说：“也没准备什么，不过就是一顿简单的饭菜。”
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;“阿姨一个人做菜吃饭都不方便。”
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;“正好我会一点厨艺，露露手，也好帮自己长长脸。”
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;室内光子白了刘明辉一眼，暗道你这是会一点厨艺？
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;露露手？
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;你怕不是打算给我妈来一个下马威。
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;不过室内光子也没多说，毕竟太优秀也不是刘明辉的错。
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;他只是想让自己的母亲吃上美味的料理，又有什么错呢？
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;这样想着，室内光子牵着刘明辉的手又更加用力了一点。
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;她在用自己的方式尽可能为刘明辉加油打气。&#
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;因为她从刘明辉的手上明显感觉到了一丝颤抖。
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;到底是第一次见家长，饶是刘明辉也有些紧张。
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;并没有表面上表现出来的那么淡定。
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;尤其是那一对黑眼圈，让室内光子看得无比心疼。
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;轻声安慰道：“明辉，别紧张。”
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;“我妈非常和蔼，是一个相当好说话的人。”
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;“再加上你又那么优秀，她绝对不可能对你不满意。”
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;说到这里，室内光子咬牙道：“就算她不满意也不要紧。”
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;“到时候我就告诉她我怀了你的孩子，非你不嫁！”
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;“她绝不可能再说什么。”
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;最近很忙，可能更新不稳定
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;(本章完)
