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“嘿，真的是你吗？这么巧！”元昊转头看去，看到坐在自己旁边的一个姑娘满脸欢喜，一双会说话的大眼睛正期待的看着自己，好像在等元昊说，“嘿，是你！”
元昊仔细地看着旁边这位姑娘，努力尝试着在记忆中把这位姑娘对上号，但始终没能想起来。姑娘留着栗色干练的短发，巴掌大的小脸上，五官精致整齐，连眉毛都是一根根整齐排列，好像是运用素描的排线手法画上去的一样，尖尖挺挺的小鼻子下是樱桃小嘴，小而丰盈。元昊只得尴尬的咧着嘴，露出那排整齐的牙齿，望着姑娘的神情从欢喜转为失望，最后皱起了眉，嘟着那小嘴失望地看着元昊。还好此时张教授的提问把元昊从尴尬的处境中解救了。
“那位刚进来的同学，说说你品出了什么？”张教授指向元昊说，所有人的目光也一同转向了元昊这边。元昊转回头，刚悬停在半空举了半天酒杯的手，&#
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;像是被解开穴道一样，继续完成了刚才要喝酒的动作。酒在元昊的嘴里咕噜咕噜漱了漱，勉强咽了下去。
“口感像是日常佐餐酒，有些干涩，中间夹杂了水果的问道，如果再醒一醒可能味道会更佳。”元昊颇有自信的回答教授的提问。
“说的很好，这款就是市面上最多的葡萄酒，日常餐酒（
）。日常佐餐酒的葡萄产地可能来自整个欧洲，在瓶身上可以看到灌装地。至于说喝到了果香味道，这就和明天我们要讲的发酵有关。既然这位同学已经品出了，我提一句也无妨。发酵时酵母吃掉了葡萄中的糖分，将其转化为酒精的同时，形成了数以千计的复杂化合物，其分子排列与我们所熟知的气味相同。”张教授说完，其他人又再次呷了一口手中的红酒，仔细的去寻找刚刚元昊所说的果香味。
“接下来，我们品一下地区餐酒（
）...”张教授一边给在场人倒酒，一边解释说，
“这个级别的酒，比我们刚喝的日常餐酒要高一个等级，所用的的葡萄是法国指定产区的葡萄，而非是全欧洲葡萄，但仍是法国‘乡村酒’，也属于是普通级别的餐酒。”
众人纷纷再次举起酒杯品尝。元昊一直不敢向右侧转头，而是紧盯着张教授，却感到右侧有一团火在燃烧。
“好，让我们再回顾一下刚刚第一款日常餐酒。”张教授说着，将刚才灌入醒酒壶中的酒再次分倒大家的酒杯中，问元昊，“那还请你说说，现在醒过一段之后口感如何？”
