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那时候的瓜,好多都是脆沙瓤。就是瓜瓤的最里面有一寸厚的沙瓤,而其他地方都是水分饱满的脆瓤。一口咬下去,即有沙瓤的粗粝口感,又有脆瓤的水分充盈。现在的年轻人不理解,脆怎么还沙瓤呢?

也难怪,现在的瓜也不知道怎么种的啊?!要么就是整个儿一个没糟践的大沙瓤!粗粝的沙瓤一点儿水分都没有,吃着跟满嘴沙子似的!要么呢就是水分太充足,恨不得西瓜刀一碰瓜皮,西瓜自己就炸了!这样的瓜哪儿是脆啊,简直就是个炸弹,并且很考验瓜贩的切瓜手艺。切不好真赔钱啊。您说了,切个瓜还能赔喽,你听我说呀。

去年夏天,我在蔬果店看上一个瓜,绝对的薄皮大馅儿,好像这形容词不大对!?反正是个好瓜。.u

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;于是我让店伙计给我切半个。看得出来,店伙计新来的有点儿手潮,但是他异常小心。就看他先拿西瓜刀转圈儿在西瓜周遭刻了一道线,然后在一个地方用力劈了一下。果不其然,西瓜顺着他刻的那道线完美的裂开了……按说这应该是完美无瑕了吧,只要用手顺着裂缝儿一掰就齐活了。

没成想,坏就坏在这“一掰”上了。

随着店伙计双膀一较劲,膂力由双臂传到双手,再由双手传到扒着裂缝儿的指尖……只听得“咔吧”一声,西瓜裂为两半!

可再一瞧,一半上面带着另一半的几乎所有瓜瓤,而另一半自然就只剩了一个“瓜皮帽”了。

然后店伙计显然还没有反应过来,长出一口气,心了话:“可把你掰开了!”然后他有些口吃的问我:“大哥,您,您来哪半儿?!”他说完估计也反应过来了,接着说道:“要不您来这多的吧?!”我尬笑的点点头,心想着:“这还用问吗兄弟?!”

让您说,他那个“瓜皮帽”还卖给谁去啊?!

到现在我都觉得,买瓜就应该买半个。为什么?少买一半儿皮啊,你说对不?!不瞒您说,就算是买整个儿的,我也是切开了再称。为什么?少买两半儿皮呢,我这帐没毛病吧,嘿嘿!开个玩笑。

每到这个时候,我都想起一个笑话:有位仁兄说买西瓜挺亏的,一个西瓜,半个皮。可买石榴更亏,除了半个皮,还有一堆籽籽。最亏的是买藕,一斤藕,多半斤窟窿!

跟这位仁兄比起来,我还是自愧不如啊!哈哈哈哈……

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