第239章：要有危机感 (第2/2页)
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杨红兵也不客气，率先端起一碗，用筷子吃了起来。
三个人都各自吃了一碗以后，才放下碗筷。
“如何？”余二三抽出一张纸，擦了擦嘴以后问道。
杨红兵也是擦了擦嘴，才开口说道：“味道还可以，但是比起我做的，还是差了一些。另外他这面感觉也还不错，用的面算不得最好，但是口感还不错。”
“这汤比我们的要清淡。”丁安国搭吧搭吧了嘴以后，才说道。
现在的拉面馆不管是面还是汤都远远不是前世余二三所见到的那种。&#
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;前世是因为拉面馆泛滥，所以很多拉面馆都有偷工减料，不管是面还是汤都感觉并不是太好。
“不得不承认，别人的确实汤面味道确实可以。我们现在加上总店也不过五家店，你们可知道现在拉面馆现在有多少家了？”余二三看着丁安国问道。
这一问，直接把丁安国问懵了，他哪里知道拉面馆有多少家？就京城的还是他顺带着打听的，本来感觉已经完全够用了。
但是现在才发现，自己想的太简单了。自己的目光似乎还是太过于短浅了。
“这个，这……”丁安国有些尴尬的抓了抓头，有些语塞了。
“有时间调查一下，虽然比较困难，但是如果以后我们想要进军其他城市，就一定要搞清楚这些。不然盲目进去，会输的很惨的。”
说完以后，看到丁安国似乎有点并不太重视，余二三加重了语气道：“你先把拉面馆的事情调查清楚，只有数据面前你们才会认清楚现实。”
“另外，面馆的扩张要加快速度。”他没办法告诉丁安国他们，今年兰州拉面会被国家推广，更会被国人认为是“中华第一面”。
“这会不会有点太急了。”丁安国有点犹豫的问道。
面馆在今年过完年，短短几个月就扩张了四家店，基本上都是一个月开一家，就这速度余二三竟然还嫌慢。“不急了，你只要规范好管理制度，还有就是关于人员配置上面，一定得注意，做好培训工作，一定不能马虎。”余二三叮嘱道。
丁安国点了点头道：“我会尽快安排，争取一个月能开业两家。”
