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老吴头使得是刀，汪昌平使得也是刀，但两人的刀却迥然不同。老吴头的刀势，取的是一个“藏”字，他那柄厚而短的“断水”刀，虽然没有刀鞘，但老吴头整个人都像是这柄刀的刀鞘，那一身沉凝如山岳的气势，把刀的锋芒层层遮掩起来，藏得越深，那刀越令人畏惧。
谁也不知道吴老头儿什么时候会突然转守为攻，那柄“断水”刀一旦挥出，便有高山崩裂于前的凌厉气势，让人时时都要留神提防，不敢一味抢攻。
汪昌平浸淫刀法三十五年，尽得两广诸派刀法的精髓，将刀势的“绵”与“锐”发挥到了极致。他的一口刀运使起来，恰如初春寒风裹着丝丝冷雨纷飞，形似绵柔，沾身则**蚀骨。
尤其汪昌平还学会了一种外域刀术，有时会突然撤步，将刀纳回鞘中，待蓄力半息之后，再猛然拔刀出鞘，这时就宛如从刀鞘中扯出一道匹练似的刀芒，悍然横扫千军。
懂得刀法三昧的人，看他俩人这一场比斗，定会拊掌叫绝，大呼过瘾。不过汪昌平心中却越斗越没了底气，两人此时看似不相上下，老吴头守多攻少，每每要挡得十几招之后，才会反攻一刀，像是落在了下风。可汪昌平清楚的知道，自己与卖面老吴相比，终还是差了一筹。
盖因汪昌平使刀，依旧拘泥于“法”的极致，而老吴头却已然超脱了出去，半只脚踏出了“意”的境界。
吴老头的刀势好像一座拦河大坝，不但把周身上下守得壁垒森严，而且他取守势时便是在蓄水，一旦发刀进击，便会将之前积攒的刀意尽数宣泄出来，恍如山洪决堤，气势汹涌，一往无前。只要吴老头儿催刀来斩，汪昌平往往要连出数刀抵挡，才能将吴老头的磅礴刀势化解。
汪昌平要时时顾忌着吴老头的攻手，只要对方稍一露出转守为攻的征兆，他就不由自主的心底发寒。使刀最讲究气势，汪昌平的满腔锐意被一股危机感牢牢压抑住，刀上的凌厉招数就难以发挥，处处制肘。
又斗了一炷香功夫，汪昌平心中焦躁，忽然低吼一声，振作精神，施展出南派八卦刀法连劈六十四刀。可老吴头儿不动如松，双脚好似钉在了原地，断水刀在左右手掌中杂耍一般的递来递去，一口短刀横档竖封，将身前守得滴水不漏。汪昌平恍然觉得，自己根本不是在向有血有肉的对手出刀，而是在空砍一座大山，无论如何卖力，山势也不因他的劈砍而稍减。
恰在汪昌平连环六十四刀刀势已尽，正琢磨着接下来要改换何种招式克敌的刹那，老吴头突然把恹恹的睡眼一睁，背脊挺起，手中断水刀一式佛前三叩首，三刀虚晃，扰乱了汪昌平的刀势，紧接着抢上一步，将身子平地一旋，以拧腰之力带动手上的厚背短刀，从胯侧一刀撩起，直取汪昌平的下颌。
汪昌平被三刀虚招所惑，一下子措手不及，让老吴突发的凌厉刀招打乱了阵脚。他抽身连退三步，想要脱出被老吴头儿刀势所笼罩的圈子，好重整旗鼓再战。
可老吴身如跗骨之蛆，汪昌平退三步，他就连进三步，整个人几乎撞进了汪昌平的怀里。汪昌平使的是标准的二尺直刀，比老吴那柄一尺一寸的断水刀要长出一截，武行有话说道：“一寸长一寸强，一寸短一寸险”，他一旦被老吴欺进胸口空门，那就等于被逼到了绝境。
眼看反撩的一刀被汪昌平使出半式铁板桥险险避过，老吴头嘿嘿一笑，手腕子一翻，刀刃就折了回来，逆着方才的去势斜劈下来。
这时汪昌平上半身极力后倾，脚下已经再退不开去。他只能用右手的刀柄去砸老吴的太阳穴，以这种两败俱伤的招式，逼得老吴收刀自保。而他左手的刀鞘抬起，往耳边一拦，想挡一挡那斩落的刀锋。
老吴左手握拳，轻轻一崩，正打中汪昌平的右手脉门，二尺直刀拿捏不住，脱手落下。汪昌平自知一柄刀鞘万万拦不住断水刀，他把双目闭拢，静待一死。
“呛”的一声脆响在汪昌平的耳边响起，他左手一轻，知道刀鞘已被斩成了两截，紧接着肩头一沉，老吴的断水刀在他肩膀上不轻不重的拍了一记。
死里逃生的汪昌平睁开眼睛，就看卖面老吴伸足一挑，地上的二尺直刀朝汪昌平飞去，老头子乐呵呵的冲他一拱手道：“汪掌柜的，承让了。”
汪昌平伸手接住自家兵刃，诧异的问道：“这是何意？”
“街坊邻居试试手，只是松松筋骨而已，莫非还真得放点儿血才能分出胜负么？”老吴笑的很憨厚，他把断水刀往腰带里一插，“汪掌柜可莫要让我老头儿赔你的刀鞘，老头子卖几碗面，做的是小本买卖，可万万赔不起你那么好的刀鞘子。只是我觉得你那刀鞘有些多余，所以替你砍破了。”
“这刀鞘多余？”汪昌平闻言不解，忽想到老吴方才施展的刀势，心头里打过一道电闪，似乎有所领悟。
他闭目苦思了半晌，忽然睁开眼，露出一丝明悟的神情，整衣袍朝老吴头儿恭恭敬敬的一揖到地：“多谢先生指点，昌平茅塞顿开。”
“什么指点，就是弄坏了你的刀鞘，老头儿赔不起而已。”卖面老吴挥了挥手道：“夜深了，莫要打扰老康家的客人睡觉，散了吧。”
汪昌平点了点，又作了一揖，转身翻墙而去。
后庭苑里的三场打斗甚是精彩，可就在老康掌柜和六顺子匆匆离开酒楼大堂之后，这边的几位角儿也准备粉墨登场了。
六顺子扛着水缸走了没多久，小杜抽空出来，往大堂里瞄了一眼，他发现郑铁匠招待的几位客商一个不剩的醉倒在地，连他的四个徒弟也喝得酩酊大醉，摊在椅子上呼呼睡去，于是小杜骂骂咧咧的钻回了后厨，开始洗涮锅碗瓢盆。
