第201章 仿制猴儿酒 (第2/2页)
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“来旺，作天不是送了一大批水果上来了么？”张文芳正是因为这事，才将曾炳良与陈定娟扔在自己家里，大清早匆匆赶了过来。
“是这么回事。我早几天就做了一个实验，做了几坛子果酒。昨天想拿村里的水果试试。万兴是搞错了，不过问题不大。今天我开了一坛果酒。试验非常成功，味道虽然比猴儿酒差一些，也差不了多少。比起一般的白酒味道还是好了许多。你们不信，就跟我到房间里去看一下。”来旺说道。
众人将信将疑，跟着来旺走进了房间。来旺早就取了几坛酒出来，放在房间里，就是用来应对大家的怀疑。
来旺将那桶过滤的果酒打开，一股浓郁的酒香立即开始在房间里弥漫。
“咦？这味道跟猴儿酒好像是一模一样的。来旺，你不是拿猴儿酒来忽悠我们吧？”罗老爷子的鼻子很灵。
“罗老爷子，你尝一尝不就知道了么？难道还能够骗得过你的嘴巴？”来旺笑道。
来旺拿出一个酒杯，往里面装了一杯酒，递给罗老爷子。
罗老爷子很是期待的从来旺手中接过酒杯，放到眼前一看，却发现这酒的色泽确实跟猴儿酒有一定的差异，另外这酒的香味也是有所不同。再抿了一口，味道确实很相似，但是风味上区别却非常明显。色香味三者是酒的最基本的三个性质。罗老爷子细细一品味，自然明白这酒确实不是猴儿酒。
“你真仿制出来了猴儿酒？”罗老爷子惊喜地问道。
来旺点了点头，“如果你也品尝不出来的话，我想应该是这样。”
“你真是让我惊讶！只是这短短的时间内，你是如何让酒味变得如此香醇的呢？要知道猴儿酒之所以味道绝伦，主要是他们发酵的时间非常之长，酒中的香味物质能够充分的进行反应。这样味道才极为香醇，你这不过是几日的时间，如何能够消除那些杂味的影响呢？”罗老爷子心中依然有很多疑问。
“这个就不能说了。涉及商业秘密。”来旺笑道。这是一个很好的借口。
张文芳还是有些担心，“但是你当时用的水果跟村里的水果应该不完全一样。你如何能够确定用村里的水果也能够酿出同样的美酒呢？”
“因为我用的也不过是普通的水果。&#
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ｈｕ.配料比例我基本上已经搞清楚了。所以即便是用不同的水果，应该也不会有太大的问题。”来旺很是放心地说道。
“来旺，真的要我去通知屯里人么？”万兴问道。
“让你去，你就去，这么多废话干啥？”来旺说道。
“行，只要你不怪我就行。”万兴快步往山下走去。
“文芳，你说我们一会后的酒用什么装才好？”来旺问道。
“这个容易得很。网上很多买酒瓶的。我们可以订做，也可以购买现成的。不过好像酒店卖自酿酒还需要另外办证。”张文芳为看来是看了不少资料的。
“现在还来的及么？”来旺问道。
罗瑾萱笑道，“其实一般酒店自酿葡萄酒或者果酒，不办证也没有太大问题。现在可以去申办，申办之前用一些，应该不会有问题。”
“这样就好。瑾萱，你对电脑熟悉一些，你帮文芳订一批酒瓶过来。我要用来装酒。”来旺说道。
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