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沈默说‘我没那本事,沈贺说‘你有,便将他撵出家去。
沈京也想跟着凑热闹,却被沈贺叫住道："过会儿有送菜的过来,你去后院接一下。”
沈京点头道："好嘞。”接过沈贺递过来地清单,往后院去了。～~~～~~～～~~～～~~～～~~～～~~～～~~～～~～～~~～～~~～～~~～～~~～～~~～
后院里,仆役们正在垒灶,沈京数了数道："二十个灶台,用得着这么多吗？”
"前面说客人要上千了。”管事的仆妇没好气道："原本支十个灶台正好地地方,硬要再加上十个,我看到时候炒菜的往哪里站。”
沈京与她说笑几句,门外便传来铃铛声,却是送菜地来了,他打开门一看,呵,整整十辆大车的鱼肉蛋菜！不由笑道："绍兴城今天都吃不着菜了吧？”
送菜地老板陪笑道："那倒不至于,不过要比往常贵个三四倍。”
双方便开始交接食材,共有上等白米五百斤,计纹银六两；上等猪肉二百斤,计纹银六两；上等羊肉二百斤,计纹银四两；上等牛肉二百斤,计纹银五两；鸡蛋二百斤,计纹银二两；三斤以上新鲜活鲤五十尾,计纹银五两；三斤以上鱼五十尾,计纹银十五两；活鸡五十只,计纹银五两；活鸭五十只,计纹银三两；活鹅二十五只,计纹银三两……以及各类瓜果菜蔬共五百斤,计纹银十五两。
清点无误,现金付讫,老板笑眯眯道："公子您还有何吩咐？”
沈京也笑眯眯道："老板,你又有大买卖了。”指一指那十辆大车道："同样的东西再来一份。”
老板吃一惊道："这还不够吗？”
"客人有点多啊。”沈京叹口气道："快去吧,横竖短不了你的钱。”
老板苦笑道："公子爷,这些就是今天本县市面上的大部分食材了,可没本事再凑一份了。”
"那就去山阴买！”沈京一拍身后的大门道："到时候县志府志上写一笔,仪式一切皆好,唯独因菜商某某之故,宾客只得一半饮食,你可就是遗臭万年了。
”
那老板登时瞪起眼来,拍着胸脯道："公子爷放心,我这就去采购,哪怕害得全城吃粥,也给您再凑一份出来。”说着又小心陪笑道："小的不叫某某,叫柴守礼,您可一定帮着小得县志留名。”
沈京好笑的望着那柴守礼,点点头道："办好这趟差事,我跟写县志的说声。”
那柴老板登时乐开了花,对伙计们大声嚷嚷道："快卸车,完事去山阴那边找我。”说完便屁颠屁颠的先跑去张罗了。
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沈京不愿意看满院子杀鸡宰鹅,便转到前面去,却见有面生的官员,正在神态倨傲的询问沈贺,钦差大人于何处更衣,何处:
洗,何处宣旨,何处燕坐,何处开宴,何处退息。
沈贺将安排讲与那官员听后,那官员便开始横挑鼻子竖挑眼,一时说这里应该用布幔挡围,一时说那里不够规制,弄得沈贺一个头有两个大。&#
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沈京见状,赶紧去书房,朝家里带来的账房道："封一包银子。”那账房便拿出一块银饼,要用剪子开,却被沈京阻止道："不用了,全封上吧。”
"这可是二十两啊！”账房张嘴瞪眼道："干什么用这么多？”
沈京便把前面的情形一说。账房道："那我给少爷换金子吧,那个轻多了。”
沈京骂一声道："换什么换？要的就是这个分量！”
当那官员面不改色的接过沉甸甸的一包银子,说话的声音便柔和了许多,他也不挑毛病了,还反过来指点沈家人到时候应该迎到哪里,站在哪边,对钦差怎么称呼,接旨时注意什么,之后如何款待钦差,还重点强调,钦差大人喜欢听昆曲,最好找个戏班子来助兴。
沈家人赶紧按照指点,重新布置安排,忙得四脚朝天,这一夜谁也没捞着睡觉。
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