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可惜是没有，而且连个替代品都没有。
徐双鱼眨巴眨巴眼睛：“天冷了，要不咱们吃锅子吧？”
翟升也疯狂点头：“火锅也行。”
付拾一想了想：“要不咱们吃柴火鸡？贴饼子？”
这个是新鲜菜。
不过付拾一还真有点儿馋了。
柴火鸡这个东西，放在现在不稀奇。
可是放到了
世纪，那就是能让人趋之若鹜的美食。
当然，现在也可以成为趋之若鹜的美食。
为了这个柴火鸡，付拾一专门从灶膛里抢了一盆刚烧成炭的木头。
然后临时搭了个灶台——拿土砖搭的，上头用木板临时支起来一个大桌子。
桌子中间就是那口大炒锅。
付拾一现场炒料，烧鸡。
一只五六斤的大公鸡剁成块下锅，就差不多有小半锅了。
盖上锅盖疯狂炖，即便是香味飘出来也耐心等着。
等鸡肉差不多了，这才将配菜下锅。
因为实在是想念土豆软糯的口感，最后付拾一选择了将大芋头切成大拇指粗细的条，假装是土豆。
当然，还少不了厚厚的海带头，蘑菇，以及白菜，红白萝卜——反正花花绿绿的，一混合就怪好看的那种。
这头煮菜时候，就不必将盖子再盖上了。
这会要开始贴饼子。
柴火鸡最灵魂的是什么？是贴的那一圈饼子。&#
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面就是普通的面，不用发，直接活好了就直接往锅边上一糊——
因为面活得有点稀，所以糊上去之后，那面团子就会顺着锅往下跑。以至于拖出一小截尾巴来。
而最灵魂的，就是这一截尾巴。
当饼子熟了时，小尾巴已经变成了金黄酥脆的模样。
而底下胖胖的那一段，尖尖上早已经没进了入味的汤汁里，吸饱了香气。
这样一个饼，既有软弹鲜香的一面，还有酥脆焦香的那一面，更有原汁原味那一面。
毫不夸张的说，这个饼子，才是最值得吃的东西。
至于那柴火鸡，纯粹就是个陪衬和佐料。
当饼子熟的那一刹那，李长博刚好扶着杜太夫人进了门。
闻见那股子香气，杜太夫人步伐都矫健不少：“今日做了什么好吃的？我来看看——”
徐双鱼瞪圆了眼睛看着杜太夫人伸手去拿筷子，震惊道：不是说就看看？怎么还动手了？
－－－－－－题外话－－－－－－
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书友的打赏，我整个人都惊呆啦！我的天啊，简直受宠若惊有木有！谢谢
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